为进一步压深压实畜产品质量安全监管工作,日前,随州市畜牧兽医局安全科科长刘长春一行,前往随县对畜产品安全工作进行检查指导。
在随县动物卫生监督所工作人员的陪同下,检查组一行对环潭镇、洪山镇等屠宰场进行了检查,现场查看了两地生猪定点屠宰场场内外的环境卫生条件,认真检查了屠宰场的“五本台账”记录和检测卡使用和保管情况。随后,检查组又深入到余李敏等养殖场,对养殖档案、药房建设情况进行了检查。
检查组对随县的屠宰场和养殖场监管工作给予了肯定,同时对检查过程中发现的问题提出了建议和整改要求。检查组强调:规范五本台账和养殖档案是保证畜产品安全的首要条件,是建立可追溯体系的基础,一定要以对广大人民群众负责的高度,切实加强监管,督促企业落实主体责任,确保人民“舌尖上的安全”。


