5月15日 , 孝南区召开全区生猪定点屠宰监督管理工作会议 , 会议在孝南区畜牧兽医局五楼会议室举行。孝南区畜牧兽医局副局长石径、孝南区屠管办全体干部职工、全区十二个乡镇场屠管办负责人及有关人员参加了此次会议。
会上 , 孝南区屠管办与各乡镇屠管办负责人签订了生猪定点屠宰监督管理责任状 , 全体与会人员认真学习了《生猪屠宰管理条例》 , 会议分析了孝南区当前生猪屠宰安全现状 , 研究部署了下阶段生猪屠宰监管重点工作。会议要求 , 全区屠宰监管工作人员要切实提高对肉品质量安全的认识 , 严格落实监管责任; 要进一步加强屠宰企业的监督管理 , 确保屠宰企业主体责任落到实处; 要进一步改进工作作风 , 履职尽责 , 确保屠宰环节畜产品质量安全。
此次会议 , 是孝南区屠管办正式揭牌后举行的第一次全区生猪屠宰监督管理工作会议 , 标志着该区生猪屠宰监督管理工作进入规范化、常态化的轨道。