5月16日上午，为切实加强孝感市生猪屠宰环节“瘦肉精”监管，增强检测人员技术水平，有效保障屠宰环节肉品质量安全，确保广大人民能够吃上“安全肉、放心肉”。省畜牧兽医局动物卫生监督处在孝感市畜牧兽医局五楼会议室组织开展了屠宰环节“瘦肉精”监督检测集中学习，省动物卫生监督处副处长伍敏莅临指导，参加学习的有各县（市、区）负责屠宰环节“瘦肉精”监督抽检工作人员。
此次学习由江苏南通智锐达公司苏工程师负责授课，主要学习了屠宰环节“瘦肉精”监督检测方法以及智锐达第三代“瘦肉精”检测金标仪使用方法，同时对原配发的第一代金标仪进行了回收，统一换发了最新第三代检测金标仪。