政府100元补助对农户来说只够几天的饲料钱而已。最好的办法是让农民代养母猪，否则8月份生猪供应基本恢复就难以实现。
北京顺义区赵全营镇陈各庄村，柏油马路宽敞平坦，家家户户的四合院围墙一律是鲜亮的黄色，整个村子显得分外整齐。
朝村子西北方向走数百米，眼前则出现和村里完全不同的景象：窄小的土路两边，十几个院落围墙全无，土坯房子半边倒塌，院内杂草丛生。而3年前，这里曾是村委会专门划分出来的“三亩一园”养猪场，几乎家家户户都有占地三亩左右的猪舍，一字排开，一度甚为壮观。
3年间，村民的两次“弃猪”造成了今天的破败。一次是2006年初，毛猪出栏价低到不能再低的地步：每斤2.8元，除去成本，一头猪亏100—150元，水电费、人工费且不计算在内。于是有十来户猪农荒弃了猪场，有的改种草皮，有的则进城打工。
第二次是2006年底开始，几乎每户养的猪都陆续出现了一样的症状，从厌食发展到不吃不喝，再到一些部位发紫，最后一个个死掉。用村民的话来说，“像刮了一阵风，一星期内有一半的村民家里‘净圈’了”。
猪农两笔账
两场“弃猪”潮之后，全村稍具规模的养猪户从四十几户锐减至两户，姜启伶就是其中之一。就是从那个时候起，猪价开始扶摇直上，成为本轮价格上涨的“领头猪”。
从2006年8月的2.8元每斤，到2007年8月的6元每斤，再到如今的8元每斤，姜启伶养的猪，出栏价不到两年就翻了两番。但是对目前的高价，他并没有表现出特别的喜悦。
他给记者算了一笔账：出栏猪价从6元涨到8元，玉米的价格也相应地从0.6元涨到了0.83元，猪饲料(主要成分为豆粕和菜粕)从1.4元涨到了1.85元，而仔猪也从原来的10元每斤涨到了现在的16元每斤。
“从6元到8元，其实我养猪的利润并没有增加。”姜说。幸亏自家养了母猪，仔猪并不需要从外面买，所以成本只是母猪饲料而已。“否则利润肯定不升反降”。
讲到具体利润，姜启伶给记者算了第二笔账。一头猪从刚出生到长成200斤出栏，大概需要饲料600斤，历时5个月。200斤的猪按目前8元的价格计算，收入1600元;饲料由玉米、麦麸和豆粕、菜粕等混合而成，平均每斤的成本为1.3元，600斤就是780元;防病疫苗和兽药每头猪150元;作为仔猪来源，母猪饲料要精一些，成本为1.5元每斤，每年需1300斤，按每头母猪一年两产，一产10头仔猪算，平均每头仔猪的成本是97.5元。收入减去成本，到最后一头猪的利润理论上可达572.5元。
“最终到手要比这个数字低一些。因为后备母猪饲料、接种费、水电费都没有算在内。更大的成本是糟蹋了的猪。”姜所说的“糟蹋了的猪”是指一些因瘟疫而死的未出栏猪。
最终，一头猪的纯利润大约为400元，这与两年前每头亏100多元相比，已经是大幸。
“以我养猪十几年的经验来看，猪价涨落大概三、四年一个周期。养猪不能投机，只能长期养，价格开始下降的时候少养，开始涨时多养，多赚点少赔点而已。”姜启伶说。
