近日，市农业局印发《巴中市生猪定点屠宰企业设置规划》，该规划期限为2017年-2020年，按照“规模饲养、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”的要求，结合全市生猪养殖方式、居民消费结构、交通运输状况和环境保护等因素，在全市范围内科学规划54家生猪定点屠宰企业，设计年屠宰能力200万头。到2020年，所有屠宰企业实行机械化或半机械化生产，基本形成以区域性肉品加工配送企业为主体，以供应本地市场的小型定点屠宰企业为补充，梯次配置、布局合理、有序流通的行业布局，生猪屠宰场点“小、散、乱”状况得到基本改善，更好地满足人民群众对安全优质猪肉产品的消费需求。
