8月22日—24日 , 省畜牧兽医局副局长易俊东和省屠管办主任王昌胜一行对黄冈市蕲春县、英山县生猪定点屠宰管理工作进行了为期3天的调研督导。
易俊东一行在蕲春县对1家A类和4家B类生猪定点屠宰企业进行了实地督导。 督导组每到一个屠宰场，都非常注重屠宰场内外环境卫生、场容场貌、各项规章制度及公示牌上墙情况，静养间待宰生猪耳标配载情况，屠宰场屠宰设施及企业肉品品质检验工作开展情况，并认真查阅检疫台账和企业五本台账，并与屠宰企业负责人就企业经营情况和当前屠宰行业如何发展进行了交流。
易俊东在肯定蕲春县开展生猪屠宰管理工作无盲点、无死角，整齐划一，一个标准，严格落实省屠管办“五本台账”和“两个责任清单”的同时，对该县开展的“瘦肉精检测痕迹化”、屠宰环节无害化处理“日报周清月结”以及“屠宰场无障碍监管”3项创新工作，给予了充分肯定。在充分肯定工作的同时，对该县生猪屠宰下段工作提出了更高的要求：一是要巩固现有成果，并不断汲取先进经验，把生猪屠宰管理工作做得更好；二是要补齐短板，提升水平。目前，企业肉品品质检验是薄弱环节，企业要加强对肉品品质检验人员学习，动物卫生监督部门要对检查发现的问题，有针对性地对企业肉品品质检验人员开展集中培训，全面提高肉品品质检验能力；三是在依法监管上，要严厉打击私屠滥宰行为，为企业创造一个良好的经营环境；四是要做好服务工作，积极帮助企业呼吁减负，要通过服务赢得企业的理解和配合；五是在规范无害化处理补贴资金上，要实事求是，真处理，不做假，对国家负责，替自己负责。要进一步细化监管措施，严格监管程序，加大执法力度，确保畜产品质量安全。
易俊东一行在英山县重点调研英山县按照“江陵模式”运行情况，察看了新建A类屠宰场和已经关闭的乡镇屠宰场，充分肯定该县的作法，通过集中屠宰改革，实现了三赢：一是政府赢得了形象。美丽高标准生猪屠宰场替代了过去手工作坊，而且无污染达标排放，提高了城市品味；二是赢得老百姓的口碑。老百姓花同样的钱，能吃上放心肉，这就是最大的实惠；三是企业赢得了发展的机遇。企业有政府的支持，有老百姓的拥护，有乡镇屠宰点的理解，实行强强联合，发展壮大。在检查期间，易俊东特别强调，英山在改革过程中，要不断探索，不断总结，不断提高，决不走老路，不搞乡镇屠宰点的复宰。
黄冈市畜牧兽医局局长凌家瑞及相关县有关领导陪同了调研。