2017 年 9 月 8 日，全区生猪屠宰监管专项整治行动暨打击私屠滥宰工作会议在灵川县召开。自治区农业厅、自治区水产畜牧兽医局、自治区屠宰技术中心、自治区动物卫生监督所、各市县主管部门、广西屠宰与肉类加工行业协会等共计 150 余人参加了本次会议。
与会代表首先参观了广西打击生猪私屠滥宰典型案例展览以及灵川县辉煌屠宰厂标准化厂房建设。一方面，通过严厉打击生猪私屠滥宰、注水或者注入其他物质等违法犯罪行为，及时查处一批典型案例，端掉私宰窝点，查办大案要案，切实保障了肉品质量安全；另一方面，通过推进屠宰企业标准化建 设，努力实现资质要求合法化、设施要求完整化、设备要求配 套化、工艺要求程序化、人员要求合格化、管理要求规范化，从而促进我区屠宰行业健康发展。
会上，灵川县、东兴市、梧州市、桂林市等 4 个市县作了生猪屠宰监管暨打击私屠滥宰经验介绍。自治区水产畜牧兽医局屠宰行业管理处刘桂丹处长传达了全国屠宰监管工作座 谈会精神，并对今后重点工作进行了部署。
自治区农业厅梁雄副厅长作了重要讲话，充分肯定了接管屠宰监管工作以来取得的成绩，并强调在今后的工作中必须认 真贯彻落实党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署和习近平总书记“绿水青山就是金山银山”的指示精神，不断增强 做好畜禽屠宰监管工作的责任感和使命感。
梁雄副厅长指出，今后的四项重点工作是健全监管工作机制、落实监管工作措施、加大屠宰违法打击力度、落实环保整 改措施，并强调在第 14 届广西-东盟博览会以及党的十九大顺利召开之际，必须确保稳定的安全生产环境，为确保人民群众 “舌尖上的安全”做出应有的贡献。