广州日报讯，近日，广东省消费者委员会诉被告李某文等20人民事公益诉讼案件在深圳市中院开庭审理。该案把一条完整的黑猪肉供应链上的所有环节涉案人员都送上了法庭：开设屠宰场的老板、负责检疫的临时检疫员、看守屠宰场的保安员、用甲醛泡猪肉的肉贩、卖黑猪肉的肉档老板……
案情显示，自2015年3月起，李某文等人在经营、管理惠州市惠阳区沙田屠宰场期间，让临时检疫员刘某锦、赖某成放宽检疫标准，并授意该屠宰场保安员叶某兵等人放任无检疫合格证明的猪进入沙田屠宰场屠宰，并将检疫合格证发放给前往屠宰生猪的客户，致使问题猪肉最终流入平湖、东莞等地市场销售。
同时，柯某超、冯某钦等人自2015年6月以来，多次购买生猪运至平湖与凤岗交界处的地下屠宰场屠宰，将屠宰后的猪肉浸泡在甲醛溶液中运回龙岗区平湖街道守珍街等地出售。