今年8月和9月连创近年新高的禽蛋价格国庆节后开始回落，截至昨日，福州禽蛋零售价格较最高峰时整体下跌了一成以上。业界人士认为，目前禽蛋需求较节前明显下降，未来两三个月禽蛋产能充足，价格可能还会进一步回落。
记者昨日在我市一些超市看到，鸡蛋零售价为每500克5.6元左右，鸭蛋每500克6元左右。一些便利店的鸡蛋零售价更低一些，普通鸡蛋的零售价为每500克5元，土鸡蛋零售价为每500克5.8元。
“现在鸡蛋价格便宜了，国庆节前每500克土鸡蛋最高卖6.8元，普通鸡蛋每500克也要近6元。”金港路一家便利店的老板说，前段时间的鸡蛋价格应该是这几年的最高点了。
据了解，福州禽蛋价格从今年8月初开始上涨，到了8月底加速上涨，10天左右鸡蛋和鸭蛋价格涨幅分别达到10.4%和6.6%，鸡蛋价格同比则涨了近两成。中国鸡蛋网的监测数据显示，上月福清的鸡蛋批发价最高为每公斤9.8元，而去年同期最高仅为每公斤9元左右。
“因为月饼制作对禽蛋的需求较大，往年中秋节前蛋价都会明显上涨，但今年涨幅更大，这与上半年禽蛋价格过低有关。”业内人士说，由于供大于求，上半年国内很多城市的鸡蛋价格都创下近十年新低，像福州鸡蛋零售价最便宜时每500克还不到3元，养殖户的补栏意愿下降；今年夏季的高温天气又使蛋鸡进入“歇伏”期，鸡蛋产量进一步减少，所以中秋节来临需求最高峰时蛋价迅速上涨。
福州一些超市的相关负责人分析，目前气温下降，有利于禽蛋的生产，同时，下月将有一大批新鸡进入产蛋期，未来两三个月鸡蛋的产能相对充足，甚至可能出现略有过剩的情况，因此，禽蛋价格可能将进一步回落。