为保证群众过上一个欢乐祥和的新春佳节，维护社会和谐稳定，为振兴乡村添砖加瓦，平南县采取一系列措施，全力保障春节期间畜禽产品质量安全。
平南县水产畜牧兽医局会同食品药品监督管理局、工商行政管理局、公安局等部门联合打击私屠滥宰、出售病害肉行为，仅2月6日就查获私宰猪肉483市斤。加强“瘦肉精”、兽药残留抽样监测，到2月7日止，共随机抽样检测牛尿12份、猪尿25份、猪肉5份，未发现违法使用“瘦肉精”和磺胺类兽药残留。加强饲料、兽药等养殖投入品安全使用监管，重点检查执行休药期制度情况，到2月7日止，共监督检查规模养殖场24个，未发现违规使用饲料、兽药情况。加强生猪定点屠宰企业监督管理，重点检查企业执行凭检疫合格证明进场制度、“瘦肉精”自检制度、产品品质检验制度、安全生产制度等情况。到2月7日止，已对全县18个生猪定点屠宰企业进行了一次全面监督检查，对检查发现的存在问题下达了整改通知书责令其限期整改。