各设区市畜牧兽医(农业)局(委)、杨凌示范区农业局,韩城市农业局,省动物卫生监督所、省畜禽屠宰加工质量管理站:
按照《陕西省人民政府办公厅关于进一步加强畜禽屠宰行业管理工作的意见》(陕政办发〔2017〕73号)精神,为进一步加强屠宰行业管理,提升企业竞争力和行业形象,确保畜产品质量安全,我局组织相关专家起草了《陕西省生猪屠宰质量管理规范(征求意见稿)》(以下简称《生猪屠宰GMP》),现印发给你们。本《生猪屠宰GMP》经广泛征求意见后,我局综合各方意见,印发正式《生猪屠宰GMP》,并作为我省今后生猪屠宰企业准入门槛和行业清理整顿的依据。请各市区及相关单位,组织屠宰企业及相关专家,认真研讨,结合各地实际情况,可以不局限与本规范提出修改意见,并与3月20日前以正式文件将修改意见反馈至我局,同时发送电子版至nytyzc@163.com。
联 系 人:李智强
联系电话:029-87344006
附件:陕西省生猪屠宰质量管理规范(修订意见稿)
陕西省畜牧兽医局
2018年2月26日