自去年6月份以来，郑州市畜牧局在省畜禽屠宰管理办公室的指导下，紧紧围绕“严查重点风险区域、盯紧重点监管目标、严打重点违法行为、力争取得重大突破”四大目标任务，持续保持高压态势，通过抓培训强基础，抓规范堵漏洞，抓整治正秩序，抓联动查违纪，生猪屠宰“扫雷行动”监管工作取得明显成效。全市共发放宣传海报、彩页以及小册子11万多份；开展屠宰执法332次，出动执法人员2557名，立案9件，移送案件3件，清理小型屠宰场点5个，捣毁私屠滥宰窝点13个，罚款4.477万元；屠宰环节“瘦肉精”检测60.9万份，查出“瘦肉精”案件8起；无害化处理病害猪近431，81吨。
生猪屠宰监管“扫雷行动”是国家、省着眼“有效保障猪肉产品质量安全”而进行的一次集中行动，也是郑州市创建国家食品安全示范城市的重要举措，下一步，我们将在三个方面下狠功、使长劲，确保行动不间断、成效更明显。一是进一步强化组织领导。加大经费投入，加强工作力量，科学谋划，精心组织。针对存在问题，加强研究，拿出解决办法，订出完成的目标和时间进度，全力抓好落实。建立绩效考核机制，加大核查督导力度，对重点地区和重点案件实施现场指导、督察督办，确保工作措施落到实处。二是进一步强化协调配合。强化部门联合执法，会同公安、食药监、环保等部门，联合对重点区域、重点对象和重点违法行为开展监管执法。完善案件移送机制，涉嫌犯罪的按照行政执法与刑事司法衔接的规定，坚决及时将案件线索或案件移送公安机关查处，并配合做好调查取证等工作。三是进一步优化环境氛围。加大宣传引导力度，运用传统媒体和现代传媒，通过开设宣传专栏、制作专题宣传片、专家访谈、涉案人员现身说法等多种形式，及时报道生猪屠宰监管“扫雷行动”进展，提高公众认知度和参与度，营造良好舆论氛围。总结宣传生猪屠宰监管“扫雷行动”工作成效和典型经验，及时报道工作动态和信息，让全社会了解生猪屠宰监管工作。