3月17日,为深入学习贯彻党的十九大精神,全面落实中央关于实施乡村振兴战略、推进“质量兴农”、“绿色兴农”的决策部署,根据《农业部办公厅关于做好2018年屠宰行业管理工作的通知》有关“深入开展生猪屠宰标准化建设”工作要求,自治区农业厅在钦州市组织举办了全区畜禽定点屠宰标准化创建暨统计监测业务培训班。
据悉,此次业务专题培训班,也是动员部署会,是继2017年制订出台《广西生猪定点屠宰厂(场)分级认证工作方案(2017-2020年)》、《广西生猪定点屠宰企业标准化创建标准(试行)》和2018年初在华南农业大学组织举办广西屠宰行业标准化创建及产业化经营培训以来,对推进全区屠宰企业标准化创建工作的再动员、再部署,意义重大,标志着广西屠宰企业标准化创建活动已全面启动。
培训会上,自治区农业厅屠宰行业管理处刘桂丹处长紧密结合广西生猪屠宰行业发展现状,重点针对《全国生猪屠宰标准化建设实施方案》“设施标准化、环境整治化、生产规范化、处理无害化、监管常态化”创建要求进行解读,指导要求各地各企业主攻“集中屠宰、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市”,以推动制度创新、机制创新、技术创新、示范引领为着力点,激发企业内生动力,促进行业转型升级,全面提升屠宰行业规模化、机械化、标准化生产水平。同时,还提出了“深入开展全区生猪定点屠宰企业资质分级认证、审核清理与标准化创建工作,力争全区规模以上生猪定点屠宰企业基本达到A级以上资质并符合农业部有关标准厂设定要求,力推1-2家有条件的4A生猪定点屠宰企业参评全国生猪屠宰标准化示范厂”两年(2018-2019)工作目标任务。