为增加猪肉市场供应,确保市场平稳运行,切实保障春节肉食品消费需求,省商务厅决定于1月20日~2月5日向合肥市场投放省级生猪储备5100头,平均每天上市300头。
为降低储备肉价格,省商务厅要求储备基地生猪出厂价原则上应比投放地同品质生猪平均收购价每公斤低1元左右,市场批发价格和零售价格要低于当日同品质猪肉价格。合肥市商务局积极协调相关部门免除屠宰加工、销售省级储备肉所发生的各项税费,以降低生产、经营成本,同时要求市区60家销售门点悬挂“省级储备肉销售点”等宣传横幅,以保证市场供应量的有效增加,接受群众监督。