2012年前俄罗斯猪肉进口数量在全世界仅次于日本，而现在俄罗斯已经开始向中国等海外市场出口猪肉。据美国农业部数据，2012-2015年间俄罗斯国内猪肉产量增加了26%，创历史最高水平。同时，猪肉进口从2012年的峰值下降了80%多，但仍然是全球第七大猪肉进口国。2014年乌克兰危机爆发后，为回应西方国家的制裁，俄罗斯宣布“全面禁止”从欧盟、美国及其它西方国家进口猪肉等食物。总统普京表示俄罗斯有潜力成为全世界食品生产的领军者，并预计到2020年实现农业自给自足。美国农业部预计，2016年俄罗斯猪肉生产量将增加5.7%，达到278万吨。猪肉进口20万吨，较2015年下降10万吨。到2020年俄罗斯猪肉出口将达到1万吨，是2014年的24倍。受经济下滑影响，俄罗斯猪肉消费量由2012年324万吨降至2015年293万吨，消费需求下降也降低了进口压力。俄罗斯畜牧业的繁荣得益于政府的大力支持，主要是贴息贷款等补贴。该国最大的肉类加工公司Cherkizovo Group去年年中从国有银行俄罗斯联邦储蓄银行（Sberbank）接受了一笔144亿卢布(2.5亿美元)的贷款。Cherkizovo计划用这笔资金建设新的生产线，将产能扩大70%。与此同时，俄罗斯猪肉生产商开始将目光瞄向海外市场，包括中国。2015年11月俄罗斯经济开发部部长Alexey Ulyukaev在与中国方面进行了一系列经贸会谈后表示，俄罗斯或从2016年初开始向中国出口猪肉。
