2016年1月7日，联合国粮农组织（FAO）发表的最新粮食价格指数显示，全球经济萎缩导致近年来食品、金属和能源等市场价格严重下滑。数据显示，2015年12月FAO食品价格指数在11月水平上下挫1.0%，肉类、奶制品和谷物价格跌幅抵消了食糖和植物油价格的涨幅。其中，谷物价格指数12月较11月水平下跌1.3%，原因是玉米生产国之间出口竞争不断加剧，以及阿根廷取消出口税后，预期会有大量玉米进入国际市场。奶制品价格指数12月较11月下滑1.0%，并且全年指数比2014平均水平低28.5%，跌幅居所有食品类商品之首。肉类价格指数在12月下挫2.2%，主要是因为欧洲猪肉产量激增和美国对进口牛肉需求减少。同时，肉类价格2015年平均水平较2014年下降15.1%。植物油价格指数在12月上调2.1%，上涨推手是巴西大豆作物的不确定性，但2015年总体产量比上年减少19%。食糖价格指数12月上涨了0.6%，但2015年全年平均水平比2014年减少21%。联合国粮农组织高级经济学家阿布多尔莱萨?阿巴希安说：“供应充足而全球需求低迷，同时美元不断升值，成为主导2015年食品价格普遍疲软的主要原因。”
