现如今,工业转型升级进入自动化进程已经是社会进步的标志之一,相应农业的转型升级也应跟上节奏。在义桥镇的昇光村有一家湖羊养殖场,一个员工只需按一下按钮,就能完成一个近3000平方米的羊舍出粪工作。在养殖过程中,老总居然在羊粪上做起文章,变废为宝,每年都能为农场带来近150万元的收益。这样的企业引起了记者的关注。撑起创业梦想的湖羊在一个三面环山的地方记者找到杭州庞大农业开发有限公司(以下简称“庞大农业”)。“你好,请坐,请坐……”一位皮肤黝黑的男子热情接待,在他的左手大拇指上还卷着胶布,原来眼前说话的正是庞大农业的总经理庞加忠。庞总养殖的品种为湖羊,是杭嘉湖地区的主要养殖品种,性格温润,适合规模化舍内养殖。他的湖羊种羊不仅卖到了新疆、甘肃、贵州、安徽等地,肉羊也销售到上海、湖州、义乌等地。“你看我的‘女儿’嫁到了那么远的地方……可以说遍布全国各地。如今,庞大农场还是浙江省一级种羊场。”他笑着说。原来他口中所说的自己的“女儿”就是他的湖羊,这样亲近的称呼引得在场的人都笑了。2009年,庞总开始了自己的养羊历程,经过挑选,他最终把羊场选在了昇光村,租了100亩土地,这里就成了庞加忠梦想开始的地方。2010年3月他从上海和桐乡两个地方引进第一批种羊2000多头。原先养羊主要看中的是它的皮,小羔羊的皮更是号称“软黄金”。现如今,人们更看中它的肉质。在去年11月份举办的浙江省第五届湖羊赛羊会上,庞大农业就选了两只体型矫健的湖羊参加活动,从40只参赛羊群中脱颖而出,捧回了一个二等奖。现在这两只羊就养在羊场里面。短短几年时间里,湖羊的养殖规模日益扩大,农场里的湖羊数量也越来越多。现如今,农场湖羊养殖光存栏量就达到了7000多头,每年出栏量达到了9000多头,饲养量达到了16000多头。该农场是萧山区农业龙头企业,萧山区农业标准化示范园区,浙江省标准化示范区,同时还是国家农业部指定的湖羊标准化示范场。发展现代化农业养殖2015年年初,在庞大农场办公楼后面新建了一个养殖羊舍,占地3100多平方米,里面养了3000多头湖羊,是国家级湖羊原种场建设项目。整个项目在原有的基础上又提升了自动化养殖设备,如喂料、出粪都采用机械化管理模式,并配备了自动化的喷雾、消毒、降温等设备。为了能够演示农场的自动化养殖技术,庞总还特意带我们参观了这个羊舍。在进门的地方装着一个灰色盒子,它就是整个羊棚自动化管理的控制装置。他指着这个盒子说:“按一下按钮就能完成自动出粪工作,你听,‘咚咚咚’的声音就是下面的出粪机在运作。你看每个过道内都有固定的轨道,这个是我们自动喂料机工作的线路。2009年,我们花60多万元从意大利购买了一台喂牛用的全混合饲料机,而我却用来喂羊,刚开始很多人都觉得我是大材小用,但实践证明正是这个大胆的尝试大大提升了工作效率,现在很多农场都仿效着。”沿着农场里的水泥路继续往前走,道路的左边整齐排列了13幢羊舍,其中6个羊舍正在进行自动化改造,每个羊舍的改造都要花费30万元。对于农场的标准化、自动化改造,庞总也可以说花了大心思,粗略算算完成农场整体改建至少需要投入600多万元资金。“现如今,工业转型升级进入自动化进程已经是社会进步的标志之一,相应我们农业的转型升级也应跟上节奏。项目扩建后结合标准化管理,农场的工作人员比原来反而还减少了。在省内养殖湖羊的企业来说,就自动化进程而言,我们已经走在前列。”变废为宝增收益畜牧业养殖,对于很多人来说第一印象可能就是其突出的环保问题。如污水、粪便、恶臭让人饱受影响,难以处理,然后庞总却在羊粪上做起了文章。他认为,由于羊的生活特性,决定了养羊业不但不存在环境污染问题,而且为保护环境起到了积极作用,可以说是一个污染零排放产业。不管怎样,湖羊在成长过程总有吃喝拉撒,肯定会有很多排泄物,那怎么能说是污染零排放产业?面对记者的质疑,庞总一一解释,他说:“因为羊食性广泛,瓜果蔬菜皮、杂草、农作物秸秆等都是羊的好饲料,所以说羊是一座小型垃圾处理站,目前我公司的规模能处理农作物和农产品废弃物7500多吨。而且羊很少排尿、粪便干燥,我们还能对羊粪进行生物发酵无害化处理后变废为宝,成为很好的有机肥,是植物生长很好的养分,还能改良土壤。”这种秸秆“肥”羊——羊粪发酵“肥”田——秸秆“肥”羊的绿色环保、可持续发展的生产链让庞总更加坚持湖羊养殖这个产业。在农场的西北脚存放着一个小土坡大小的正在发酵的羊粪,别小看这些黑乎乎的羊粪,这些让人觉得扔扔都嫌麻烦的东西,却为庞总带来了一笔可观的收益。为此,庞大农业还拥有一个有机肥配套加工厂,他给记者算了一笔账,用羊粪生产出的有机肥每年近3000吨的产量,按500元/吨来计算的话,就能产生150万元的收益。像铁皮石斛这类种植企业对农场的有机肥很是喜欢,有很多客户都是自己上门取货。人们常说做农业,要吃得了苦,耐得住寂寞,忍得了诱惑。对于如今湖羊养殖利润越来越薄、农业转型升级成本日益提升的市场行情,庞总有着自己的看法,他说:“它就好比是钱塘江的潮水,有起有落,只要我们坚持做好主营产业,提升整体抗风险能力,踏踏实实一步一个脚印,总会有随波上涨的阶段。”带着对未来市场的看好,庞总一如既往做着“羊老大”。