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加大查处活禽私屠乱宰行为,确保“杀白”禽质量安全

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-01-07  来源:余杭区畜牧兽医局  作者:颜妙  作者:旭日  浏览次数:167
为进一步做好家禽定点屠宰,净膛“杀白”上市工作,2016年1月5日,余杭区动物卫生监督所走访了辖区杭州黄湖龙头山生态养殖场,浙江万羽养殖有限公司和杭州史氏家庭农场有限公司。检查了上述企业家禽自宰点屠宰设施设备,卫生防疫条件,生产经营情况,查验了家禽检疫合格证明,“杀白”禽检疫脚环标志,购销记录台帐等,督促企业落实企业主体责任,执行家禽屠宰操作规范,杜绝外调家禽屠宰及活禽出场,确保出场杀白禽一证两标齐全。下一步,余杭区动物卫生监督所将继续加大查处辖区内活禽私屠乱宰行为,依法管理临时自宰点,加大违法经营未经检疫或检疫不合格、无动物产品检疫证章标志等“杀白”禽行为监管力度,确保“杀白”禽质量安全。
 
 
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