欧盟发布了到2025年的中期农业展望。该报告表明，发展中国家的人口和经济增长预计将支持更高的肉类需求和促进欧盟肉类出口。在2015-2025年间，世界肉类消费预计将增长15%，比上一个10年要少，但仍然相当于欧盟一年的肉类总产量。由于经济复苏，价格略低，欧盟2014年总体人均肉类消费量惊人的恢复到1.8千克。在恢复到以前的下降趋势之前，到2016年有望继续保持增长，到67.6千克（零售重量）。到展望期结束，人均消费量有望回落到66.7千克，接近2008年的水平，禽肉占据了其他肉类的小部分市场份额。欧盟牛肉产量仍然主要受奶牛群发展的推动。继2014年和2015年的发展之后，预计可能会重新进入衰退阶段，尽管速度很缓慢，到2025年达到760万吨。在连续多年的下降之后，由于盈利能力提高和需求保持稳定，尽管价格上涨，绵羊和山羊肉的生产和消费都有望保持当前稳定的水平。随着2014年和2015年的强劲复苏，到2025年，猪肉产量有望比2015年增长2%。在国内消费缓慢下降的背景下，受世界需求和价格略涨的支持，猪肉出口有望稳步增长。欧盟禽肉生产在整个展望期有望增长接近4%，同时消费量仅有少量增长。受全球进口需求增长利好的推动，欧盟出口有望在2025年达到160万吨（增长15%），但由于来自巴西和美国的竞争加剧，出口价格方面会受到一定的压力。
