近年来，嘉兴市以猪饲料及饲料添加剂生产加工和经营单位、生猪养殖场(户)和生猪定点屠宰企业为主要对象，全面开展瘦肉精联合专项整治。通过整治，使非法使用瘦肉精等违法行为得到有效遏制，饲料生产和经营、生猪养殖和屠宰、猪肉加工和流通等秩序得到进一步规范，确保人民群众吃上“放心肉”。
完善联合执法和专项整治相结合的工作机制。按部门职责和管理环节，嘉兴市成立了市定点屠宰办公室和市“三放心”办公室等管理机构，围绕生猪饲养、屠宰加工和市场流通等重点环节开展监管工作，并积极推行肉品管理联合执法制度。2006年以来，除加大执法检查力度、频度外，还先后开展了五次大型联合执法行动。
加强生猪养殖环节监管。进一步细化工作责任制度，全面落实联场带户责任制、屠宰检疫责任制和流通监管责任制，全面推进目标管理考核工作。认真抓好重大动物疫病防控工作。去年初，嘉兴市制定出台了相关工作计划，按照省有关部门的要求和部署，在全市范围内开展了春季重大动物疫病集中免疫行动，完成了生猪高致病性蓝耳病免疫工作。各县(市、区)根据“政府保密度，部门保质量”的免疫工作机制，狠抓重大动物疫病免疫工作，进一步提高免疫密度，有效增强重大动物疫病风险抵御能力，保证全市重大动物疫情平稳。
重点突出饲料和兽药等养殖投入品的监管。建立健全档案管理，推进饲料生产企业、兽药经营企业的规范化建设，强化产品质量安全追溯。2006年以来，全市已有5家加工单位被查处。切实抓好兽药、饲料及畜产品的监督抽检。专门制定了《嘉兴市2007年兽药、饲料及畜产品质量安全抽检计划》，加强对饲料、兽药等监督抽检。
实施生猪定点屠宰场设置调整规划。通过对全市屠宰场的全面调查和重新规划，实施屠宰场“关闭撤并”计划，进一步整合小规模屠宰场。经过近两年的努力，全市生猪定点屠宰场从80多家整合到现在的50家。近年来，嘉兴全市用于新建、改建、扩建的投入金额超过2亿元。
