日前,苍南县金乡镇发生一起疑似食用羊骨髓中的虫卵致病事件。经我县畜牧兽医专家及时检查判定,排除了畜产品安全事件,避免了该事件的错误传播和持续发酵。
据悉,10月28日晚,10名群众在金乡镇某餐馆用餐时,发现一道羊骨头汤中漂浮着虫卵,部分食用者还出现头晕呕吐等现象,随即到医院就诊,并及时向公安、市场监督等部门举报。次日,受金乡镇人民政府及相关部门邀请,我县施希祥兽医师赴现场鉴别虫卵事件。到达现场后,施希祥兽医师细致观察了羊煲的汤、骨髓以及封存的生羊肉,并依据几十年的专业经验,判定该虫卵不可能从羊肉或者羊骨髓中来,煲汤所用的中草药当归才是虫卵真正的来源。同时,县市场监督部门在对餐馆剩余当归进行排查时发现,该批次当归中有同样的虫卵。至此,真相大白,这不是一起畜产品安全事件。
据悉,近年来,时有发生的畜产品质量安全事件和微信上传播的虚虚实实的信息,时时撩拨着公众敏感的神经。苍南县畜牧兽医局凭借过硬的专业知识和细致及时的工作方法,排除了一起错误的畜产品安全疑似事件,避免了该事件的错误传播和持续发酵,为维护社会的和谐稳定起到应有的作用。






