根据河南省价格成本调查队的工作安排，为准确及时掌握2007年我市蛋鸡生产成本及收益情况，我们于近期对市区中、小、散养三种规模蛋鸡的生产成本及收益情况进行了定点调查和汇总分析，总体情况是：受近年来年禽流感的影响，今年活鸡存栏数量大幅减少，饲养户补栏积极性不高，粮价上涨带动了饲料价格的上涨，生产成本总体上升，收益下降。具体情况分析如下：
一、产量、产值上升
从调查情况看，今年平均每百只蛋鸡产量1484公斤，同比增加9.39%，产值合计9565.33元，同比增加13.73%。其中：主产品产值8904元，同比加25.26%，副产品产值661.33元，同比下降了49.22%。
二、生产、土地成本上升、收益下降
每百只平均生产成本9589.1元，同比上升22.45%。其中：物质与服务费用9426.5元，同比上升23.13%：每百只仔畜进价1664元，精饲料费7190元，饲料加工费43.13元，水费41元，医疗防疫费183.33元，同比分别增加31.51%、 23.31%、18.36%、 5.27%、142.38%。人工成本162.6元，同比下降7.35%。每百只平均固定资产折旧192元，同比下降9.98%，家庭用工天数9.03个，同比下降22.79%。
每百只平均土地成本25.09元，同比增加37.83%。
每百只平均净利润-48.86元，同比减少108.7%。
三、原因分析
由于饲料价格持续走高，饲养成本与价格出现倒挂， 蛋鸡养殖收益降低。今年的蛋鸡生产成本上升是由多方面原因造成的。首先，是粮价上涨带动了饲料价格的上涨，饲养成本增加，豆粕、玉米、鱼粉、维生素和蛋氨酸等添加剂价格的上涨，导致饲料价格上涨。据了解，今年仅豆粕平均价格涨幅近一成，玉米平均价格同比也有25%的上涨幅度。
其次，近年来养殖业受禽流感、链球茵、高热病等疫情影响，家禽类存栏数量减少，补栏积极性不高。养殖者加大了管理力度，医疗防疫费用、大量的人力和物力投入，使人工等成本增加，生产成本总体上升，全年市场蛋鸡价格起伏较大，由于饲料价格上涨幅度大于产品价格上涨幅度，尽管下半年价格正常回升，全年整体收益较去年略有小幅回落。
四、近期蛋价受阶段性供给增加的影响，出现小幅下滑，随着“元旦”临近，预计鸡蛋价格有望止跌反弹。
进入11月份，我市鸡蛋价格平稳回升，中旬平稳运行，下旬受阶段性供给增加影响，出现小幅下滑。主要是因为11月份前期，由于蔬菜、猪肉等价格上涨原因，拉动了鸡蛋价格的上涨，但是由于10℃左右气温很适合蛋鸡产蛋，鸡蛋产蛋量增加，对价格造成一定的打压。另外，气温降低后，消费者对猪肉和牛羊肉等副食消费量增加，鸡蛋需求量降低，迫使鸡蛋降价。12月份，天气转冷，蛋鸡产蛋率将逐渐降低，加之鸡舍保温成本上升，饲料价格居高不下，岁末年初居民对鸡蛋的需求仍将进一步增加。预计，随着“元旦”临近，鸡蛋价格有望止跌反弹。
