在博白县亚山镇四维村,有这样一台神奇的机器:几十头病死猪投放进机器内,加上一点辅料,等到出炉时,就变成了“肉松”状的有机肥。近日,笔者在广西水产畜牧兽医部门推荐下,参观了博白县首个也是广西首个病死猪无害化处理示范中心,全程直击病死猪“变废为宝”的过程。博白县通过此举集中统一无害化处理病死猪肉,全县病死猪违法收购加工窝点大幅减少。
博白县的病死猪无害化处理中心位于博白县亚山镇四维村,四面环山,树林葱郁,形成了一道天然防疫屏障,该中心是全国病死猪无害化处理试点项目,投资500多万元,在占地面积1700平方米的厂房内,记者见到了这台 “神奇机器”:一台长4米、宽近2米的畜禽生物化尸机。
记者看到,在机器的出口处,有几袋装好的一团团像“肉松”的物质,这些就是病死猪被无害化处理后变成的有机肥料,闻着已经没有任何刺激性的味道。
博白县水产畜牧兽医局莫局长介绍,这台机器采用高温高压、生物降解技术处理病害动物及病害动物产品,无害化处理的过程全程都是机械操控,先把死猪架到叉车延伸出的两条钢板上,接下来由工人操作,将钢板由低抬高,然后将猪投入机器内,工人则往机器内加入辅料及生物酵素,进行高温发酵运作。莫局长说,设备运转时,机器内高温可将一般细菌、病毒消灭,这样,废弃物经过切割粉碎,在生物酵素的作用下,只需8个小时就能完全分解,工人再辅以少量的木屑等辅料,就变成了高蛋白饲料或有机肥,整个处理过程无烟、无臭、无污水排放。
笔者了解到,该中心是国家的示范项目,每处理一头病死猪,国家给予中心补助80元,而养殖户如果猪场出现病死猪,只需电话报告处理中心,处理中心会上门收集病死猪,养殖户可得到每头10元的补助,这样的奖励措施提高了养殖户报告病死猪的积极性。
病死猪无害化处理中心投入使用,不但真正使资源得到优化利用,还减少了病死猪肉私下加工销售行为。博白县有关部门去年共查获了34个病死猪屠宰交易加工窝点,但今年以来,查获的病死猪屠宰加工窝点仅为3个,数量已大大减少。(冯耀华 杨晓佼)