为进一步提高初级水产品生产者的质量安全意识,切实从源头上保障水产品质量安全,日前,浙江省舟山市有关部门积极开展初级水产品质量安全知识专题培训,包括养殖企业、专业合作社、示范基地、标准化推广单位等相关人员均参加了培训。
水产品质量安全,事关广大消费者生命健康和切身利益,事关水产企业信誉和产业持续健康发展。为此,舟山市有关部门按照“质量安全管理关口前移”的要求,深入开展初级水产品质量安全宣传教育,切实加强对捕捞和养殖投入品、添加剂以及渔药使用的监管力度.中国水产养殖网.据近年来水产品药物残留与质量安全监控结果显示,舟山市初级水产品质量抽检合格率达到97%以上,总体水平位居全省前列。
为提高培训的针对性和有效性,舟山市结合水产品质量安全监管工作的实际,针对初级水产品生产方面存在的薄弱环节,专门邀请省海洋水产研究所高级工程师和浙江海洋学院教授,围绕《农产品质量安全法》和《兽药管理条例》等法律法规。健康养殖技术,对投入品和渔药科学使用?水质控制技术等进行了详细讲解.中国水产养殖网.培训工作取得了良好的效果,广大参训人员纷纷表示,在以后的养殖过程中将着力于改善自身养殖管理中存在的薄弱环节,把投入品及渔药的科学使用转变为自觉行为,确保水产品质量安全。
