近年来，养殖业风险呈上升趋势，让养殖户感到难以应对：2014年，“火箭蛋”曾让鸡农赚得盆满钵满，但蛋价在2015年春节后突呈断崖式下跌，目前每斤鸡蛋亏损近1元；羊肉价格在前几年一路飙高，但自2014年4月份开始长期低位运行，种羊、肉羊价格均已跌至三年前的水平；种鸭曾是我市特色养殖业，但近几年蛋价忽涨忽跌，跌多涨少，鸭农已然没有养殖信心。
如何降低养殖风险？提高养殖户抗风险能力？基层经验认为：首先应淘汰低、小、散、乱等养殖户，发展适度规模养殖；其次应引进新技术，提高养殖水平；最后也是最重要的是，应加强各类信息公开共享，以便运用大数据技术来分析市场供求关系，进而指导养殖生产。
众所周知，畜产品价格的涨与跌，实际反映的就是供给与需求之间的关系。供过于求，价格下跌，供不应求，价格上涨。许多农民因受狭隘经验的束缚，遇价格一上涨，立即大量补栏甚至盲目补栏，随之必然产生供过于求而使得价格下跌，价格下跌挫伤农民积极性，农民积极性下降使得产品供应量下降，从而价格再度上扬，如此周而复始，导致价高伤市民，价贱伤农民。
运用大数据技术，可通过对海量历史数据的统计和分析，找到养殖产品的市场规律，为养殖业提供必要的决策信息，从而减少养殖户盲目增减存栏，降低养殖周期给养殖业带来的影响。
