12月12日,即墨市召开了肉鸡标准化养殖技术推广会议,全市16处肉鸡养殖重点镇(处)分管领导、基层动物防疫监督站站长、肉鸡养殖大户和有意发展肉鸡养殖的农户共计170多人参加了会议。即墨市的肉鸡生产主要有三个特点:
一是发挥龙头带动效应。1992年即墨市引进了泰国正大集团的独资企业——青岛正大有限公司肉鸡加工厂,该公司集饲料生产、肉鸡养殖、产品加工和出口于一体,年屠宰加工肉鸡4000万只。即墨市以青岛正大公司为依托,在政策扶持、土地调整、贷款以及技术服务等方面,积极引导、鼓励农民养鸡,使肉鸡养殖规模迅速扩大,并逐步向规模化、标准化方向发展,形成了“公司+基地+标准化养殖场+农户”先进的生产模式。到目前,即墨市已有1713户农民从事肉鸡养殖,转移农村劳动力2000余人,年出栏肉鸡4230万只,年增加当地农民收入1.2亿元。
二是搞好典型示范。青岛正大公司在位于即墨市段泊岚镇建设的肉鸡标准化饲养场,总投资600万美元,该饲养场全部按照肉鸡出口的国际标准建设,拥有先进的饲养设备,全自动化封闭式管理,AC-2000远程控制管理,批存栏肉鸡48万只,年出栏270万只。即墨市以该标准化饲养场作为肉鸡养殖的典型示范场,组织全市肉鸡养殖场技术人员和肉鸡养殖户参观学习该饲养场的管理经验和先进技术,请饲养场的肉鸡养殖专家讲课。积极推广和实施“公司+协会+标准化养殖场”模式,引导农民改变过去肉鸡饲养粗放型、小规模、低档次的模式,走规模、集约、标准化的养殖之路。
三是做好技术服务。对全市的肉鸡养殖场全部进行登记造册,将有关信息录入微机,当地乡镇政府和基层动物防疫监督站与村庄、包村干部、养殖场、村级动物防疫员层层签定包场责任状,责任落实到人,实行定场定人,适时做好肉鸡的防疫工作。在实施防疫工作中,保证防疫操作技术规范、档案填写完整、监测采样技术标准。并实行回访制度,保证防疫工作质量,做好防疫服务;做好安全生产服务。对肉鸡养殖场的安全生产按照监管责任制的要求,监管人员每周至少到负责监管的养殖场进行巡回检查一次,并做好监管记录。严防重大动物疫病发生,严防违禁药物、假劣兽药及不合格饲料等有害物质在饲养中使用,严防不经实验室采样检测和产地检疫出售所饲养的肉鸡;做好饲养管理服务。当地的畜牧兽医科技人员与肉鸡养殖户结成“对子”,每月至少到肉鸡养殖户家中上门服务1—2次,现场对养殖户进行技术指导,及时解决养鸡户在养殖技术、品种、饲养管理、疫病防治等方面遇到的难题,推广良种良法养殖,促进肉鸡养殖户实现增产、增效、增收。
即墨市召开肉鸡标准化养殖技术推广会议,目的就是介绍国家发展畜牧养殖业的政策,交流、宣传当地肉鸡养殖的经验和体会,分析当前肉鸡养殖形势,引导农民抓住政府鼓励、龙头企业带动、养殖市场发展前景广阔的优势,使全市的肉鸡生产再有一个大的发展。(即墨市畜牧兽医局: 展福生)