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确保食品安全 长沙县建成22个动物检疫申报点

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-04-25  浏览次数:139
核心提示:近日,农业部中国动物疫病预防控制中心动物卫生监督指导处处长刘兴国一行来长沙县就规范活畜禽调运移动管理工作进行专题调研。调研组一行实地考察了黄花镇动物防疫申报点,对产地检疫工作进行现场指导,并组织动物卫生监督部门及养殖企业等单位召开座谈会,围绕如何规范活畜禽调运移动管理及当前的兽医工作现状进行交流探讨。 生猪贩运户在畜禽运输过程中逃避检疫,或贩运检疫不合格的病死猪,导致销往市场的畜禽类产品存在巨大的食品安全隐患。为解决畜禽检疫监管不严,打击非法贩运力度不够等问题,近年来县畜牧兽医水产局加快推进位于主干

近日,农业部中国动物疫病预防控制中心动物卫生监督指导处处长刘兴国一行来长沙县就规范活畜禽调运移动管理工作进行专题调研。调研组一行实地考察了 黄花镇动物防疫申报点,对产地检疫工作进行现场指导,并组织动物卫生监督部门及养殖企业等单位召开座谈会,围绕如何规范活畜禽调运移动管理及当前的兽医工 作现状进行交流探讨。

生猪贩运户在畜禽运输过程中逃避检疫,或贩运检疫不合格的病死猪,导致销往市场的畜禽类产品存在巨大的食品安全隐患。 为解决畜禽检疫监管不严,打击非法贩运力度不够等问题,近年来县畜牧兽医水产局加快推进位于主干道沿线的动物检疫申报点建设。贩运户可直接驱车驶入申报点 检疫区域,在运输途中完成动物产品的检疫工作,在加强沿途食品安全监管的同时也为广大贩运户提供了便利。

去年长沙县已完成黄花、青山铺及双 江检疫申报点建设,今年干杉和果园“站点合一”检疫申报点建设项目也已启动。截至目前,全县共建成检疫申报点22个,一张规范活禽运输,确保食品安全的大 网全面铺开。各检疫点配备了相应的检疫设施设备、管理制度和统一的检疫记录,基础设施设备进一步完善,全年完成产地检疫86.6万头。

在规 范产地检疫的同时,县畜牧兽医水产局也进一步加强屠宰检疫,确保上市肉品安全。目前全县已建成生猪定点屠宰场一家、在建一家。在位于双江的生猪定点屠宰场 有5名驻场官方兽医,实行同步检疫和“瘦肉精”抽检,使用统一的管理制度和记录。而对非定点屠宰管理镇(街),则由动物检疫人员每天到场到点进行检疫,去 年累计完成屠宰检疫11万头,无害化处理检疫不合格生猪22头、动物产品108公斤。

 
 
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