2007年9月16日8时30分，第七届草食动物营养国际学术研讨会开幕式于北京九华山庄会议室隆重举行。
中科院院士、中国畜牧兽医学会名誉理事长吴常信,中国畜牧兽医学会副理事长、秘书长,阎汉平,中国畜牧兽医学会副理事长、中国畜牧兽医学会养牛学分会理事长、中国农业大学动物科技学院教授张沅,中国畜牧兽医学会动物营养学分会理事长、四川农业大学教授，王康宁，中国畜牧兽医学会养羊学分会理事长、甘肃农业大学教授赵有璋，中国畜牧兽医学会副秘书长、中国畜牧兽医学会动物营养学分会副理事长兼秘书长、中国农业大学教授，呙于明,中国畜牧兽医学会动物营养学分会副理事长、浙江大学教授刘建新,中国农业大学教授李胜利，等专家学者于会场前排就坐。参加会议的还有有来自国内外的学者200余位。
草食动物营养国际咨询委员主席，新西兰林肯大学教授AndrewSykes，草食动物营养国际咨询委员会委员、中国农业大学教授孟庆翔，中科院院士、中国畜牧兽医学会名誉理事长吴常信分别致开幕辞并预祝大会圆满成功。
草食动物营养国际学术研讨会（ISNH）是一个国际性系列学术会议，每四年在世界各地轮流举办。秉承促进草食动物科学和应用技术发展的目标，ISNH通过加强草食动物营养领域的国际学术交流，在推动世界草食动物营养学领域的理论和技术发展方面发挥了重要作用。
本届会议由中国畜牧兽医学会主办，中国农业大学和动物营养学国家重点实验室协办。此次会议是草食动物营养领域的一次盛会。会议主题是“草食动物营养推动畜牧生产高效、安全和可持续发展”。内容涵盖8个议题，分别是：1、草食动物在亚洲国家农林混合或综合生产体系中的重要性；2、草食动物胃肠道微生物生态学和产品应用；3、草食动物碳水化合物和蛋白质的利用；4、牧草育种和利用技术；5、草食动物基因表达和基因－营养素互作；6、草食动物应激与控制技术；7、草食动物生产实践；8、集约化生产系统下的动物环境和食品安全保障技术。
此次会议为期5天，将于21日落下帷幕。
