兽药和饲料质量是保证动物性食品安全的源头环节，即墨市畜牧兽医局以兽药饲料管理执法大队为主体，10处基层动物防疫监督站配合，加强对兽药和饲料的监管，抓源头、查流通、杜绝漏洞，保证全市动物性食品安全工程的顺利实施。
一是加强对生产环节的监管。为杜绝违禁药物、假劣兽药及不合格饲料等有害物质在畜禽饲养中使用，即墨市畜牧兽医局从畜牧生产的源头抓起，要求所属的10处基层动物防疫监督站将业务辖区内的每个畜禽饲养场进行登记造册，划分区域，由动物卫生检疫人员牵头，村级动物防疫员分片包干，责任到人，每周至少到畜禽饲养场巡回检查一次。重点监管畜禽类调入、调出及饲养、用药、用料、免疫、消毒、死淘及粪便无害化处理等情况，禽类调入、调出及饲养、用药、用料、免疫、消毒、死淘及粪便无害化处理等情况。发现问题，及时解决，并认真做好监管记录。今年以来，在配合农业部、国家饲料质量检测中心进行的兽药饲料质量抽检中，即墨市的兽药饲料抽检合格率达到95%以上。
二是加强对流通环节的监管。在全市实行了兽用生物制品统一供应制度，对全市所有的兽药生产、经营、畜禽养殖一体化企业统一登记造册，逐一签订《质量承诺书》和《安全用药责任书》，实行微机化管理。重点加强“瘦肉精”、“苏丹红”“、氯霉素”等违禁兽药专项治理整顿。今年以来，即墨市畜牧兽医局的兽药饲料管理执法大队会同公安、工商等部门，对涉及全市560个兽药生产经营领域、动物诊疗领域和使用领域的单位（业户）进行了重点突击清查，共清查147个兽药批发零售单位（业户）和23处较大规模畜禽养殖场，查处违规单位（业户）20个，依法取缔无证经营单位（业户）12个，查处违规单位（业户）45个，没收各种违规及伪劣药品48宗，涉案金额10余万元。分别给予警告、没收销毁等处罚，并责令限期整改。
三是加强宣传教育。通过在即墨电视台播放专题宣传片，开通市民热线，在《即墨市委工作简报》专门设立的“民生”专栏进行专题宣传和送法律下乡等多种形式，广泛深入地宣传《畜牧法》、《兽药管理条例》、《饲料及饲料药物添加剂管理办法》等法律法规，使广大畜牧养殖户及时了解使用违禁药物的危害性和严重后果，增强依法生产的自觉性。（即墨市畜牧兽医局： 展福生）
