LA超级细菌从农场家禽检出

据美国食品安全新闻网消息，近日，英国东安格利亚地区一家农场的家禽体内检测出了禽畜类超级细菌（LA-MRSA）。

现状：该报道称，英国此次检验出家禽体内的LA超级细菌也是首次，在该农场已有2/3的家禽受到感染，且受感染的火鸡可能已经流向零售市场，不过据称该病菌对人体健康的风险较低。有关LA超级细菌：1.人体被受感染动物传染的几率也比较低，即使受到传染，那么症状仅为轻微的皮肤感染；2.该细菌对人体健康的风险较小，如果禽肉处理得当、烹饪彻底，那么完全可以将其杀灭。