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“马太效应”催生品牌产业——江西新干生猪业发展探析

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-09-05  作者:晨曦  浏览次数:323
    今年上半年,新干县界埠乡胡家脑村养猪大户胡国根饲养的300多头肥猪全部销往了广东市场,仅养殖一项就可给胡国根带来年经济收入80多万元。新干县畜牧兽医局的统计数字显示,今年1—7月份,全县生猪饲养量达68.8万头,出栏生猪约40万头,两项指标分别比去年同期增长21.1%和17.7%,全县生猪产业总收入达两亿多元。跳跃向上的数字折射出素有“江西省养猪十强县”之称的新干生猪产业正在演绎着“强者更强”的“马太效应”。

    新干农民素有养猪的传统,全县一度涌现出了多个省级万头养猪示范村和养猪大户,名副其实地成为了全省养猪大县。但是,随着市场化程度越来越高,迹种养猪模式风险抵御能力差的属性日渐凸现,一些规模小的养猪户被无情地淘汰出局,规模大的也是“险处逢生、惊险不断”,新干的生猪产业曾因此受到较大冲击,如何保住养猪大县这块“老字号”招牌呢?在经受了市场洗牌给生猪业带来“阵痛”的新干县委、县政府审时度势,从实践中找到了一条“科学养猪、规模经营”的突围之路,走活了政策推动、市场促动和科技带动三步棋,使全县生猪产业实现了一级又一级优美的升级跳。


    政策推动是新干生猪产业得以红火发展的“温床”。近年来,新干先后在全省率先出台了良种补贴、栏舍建设费用减免和养猪大户奖励等一系列含金量较高的政策措施,政府对生猪产业的支持犹如一把“尚方宝剑”,让养猪户投身市场的勇气和信心更足,这样不仅稳定了原有的养猪户,而且还不断涌现出新的养猪大户。金川镇养猪户范平云饲养了60头良种母猪,年繁育仔猪在2200头以上,县里出台的每年每头母猪300元的补贴政策,不仅让他每年都能拿到1.8万元的补贴款,而且日益火红的生猪市场,促使他又大胆放心地将养殖规模扩大到了120头。良好的政策环境还吸引了正邦集团等众多外地客商前来新干投资生猪业。樟树市客商谢志亮投资2000多万元在新干创办了江西志亮牧业有限公司,第一期工程已建猪舍15000平方米,饲养良种母猪2000多头。

    新干县每年出栏生猪在85万头以上,全县50头以上规模的养猪户有2000多户,生猪总产值高达7亿元。如此多的生猪如何走出县市转化为商品呢?答案就是靠市场促动,搞活流通,求大生猪商品率公司的“分子”。培植流通主体,全县涌现了生猪流通组织(协会)16个、生猪贩运经纪人1000余人,在广东、上海、福建等外省市设立直销窗口60多个,畅通的流通网络,使得新干县每年调运到外省的生猪都超过65万头,占全县生猪出栏数的87%以上,仅今年上半年,全县又外调生猪36万头,占出栏生猪的88.5%。沂江乡曾发根是新干县较有名气的生猪经纪人,从事生猪贩运已有十多个年头了,他在当地和外地均建立了庞大的供销网络和良好的信誉,他每天至少有一车生猪销往广东市场,每年经他发往广东的生猪就有5万多头。

    养猪业在给新干县农民带来丰厚经济收入的同时,环境污染问题也随之而来,原先,养猪户环境保护意识跟不上,形成“家家养猪,村村脏臭”的局面。为此,新干树立健康养殖理念,在全县大力推广“猪—沼—果(鱼、菜)”等立体生态养殖模式,全县共建起了36个生态养猪小区,通过完善基础设施,强化配套服务,实行清洁化生产等办法规范小区建设和管理,小区内的224个养猪场个个配备完善的环保设施;同时,实行科学饲养,把好防疫和兽药饲料管理关,生猪品质得到不断提高。沂江乡务丰村的孙建林等11个养猪大户,在远离村庄的务丰山上集中养猪,建起了务丰生猪生态小区,并建成了三级沉淀池和沼气池等环保排污设施。实行生猪生态养殖和标准化生产让新干养猪户增收明显。金川镇养猪户刘万根承包荒山办起了生态养猪场,年出栏生猪2000头,生猪排泄物经沉淀发酵后,用于山上120亩果树的施肥,荒山变成了花果山。据估算,小区生态养殖与普通养殖相比,每出栏一头猪可多增收40元左右,全县36个生态小区每年出栏的近40万头“绿色”生猪,给养殖户增加经济效益达1600万元,生态养殖正引领新干县生猪业走上绿色发展的新征程。
 
 
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