根据农业部《关于下达2007年度动物性产品中兽药残留监控计划的通知》要求以及省海洋与渔业厅的工作部署，由海南省水产技术推广站负责实施的2007年度海南省水产品药物残留监控抽样工作于6月4日至8月中旬展开。
此次监控抽样工作将对该省14个市县养殖对虾、罗非鱼生产基地进行随机抽样检测。检测内容有：对虾抽样125批，其中120批检测氯霉素、已烯雌酚、环丙沙星，5批检测硝基呋喃代谢物；罗非鱼样品85批，其中80批检测孔雀石绿、甲基睾酮，5批检测硝基呋喃代谢物。
在抽样检测过程中，如发现超标样品的养殖场，要进行追溯，查找管理漏洞，健全质量控制措施，对证据确凿，确系违法使用了禁用药物的养殖场要根据有关条例予以查处。其目的是防止药物残留超标的水产品流入市场，保证公众水产品消量安全和广大人民群众的根本利益，维护海南省水产养殖主导产品的“生命线”。
