据中新社报道，近来，法国禽蛋养殖业者面临产能过剩和价格下跌的危机，希望通过加大出口力度和向慈善机构捐助等方式来改善国内市场的供需关系。数周以来，蛋农持续举行示威活动，甚至以销毁成千上万枚鸡蛋的行为来抗议市场售价过低。法国禽蛋推广全国委员会19日宣布，希望出口1500万枚禽蛋，并向慈善组织捐献大批鸡蛋，以扭转“蛋贱伤农”的局面。该委员会表示，出口1500万枚禽蛋可在未来两到三周内缓解蛋类生产过剩的状况。禽蛋养殖业者将努力寻找新的市场，主要致力于增加中东和亚洲国家的市场份额。据业内统计，目前法国禽蛋产能过剩率为5%到6%。两周前，市场鲜蛋价格跌至每百枚4.99欧元，与去年相比，跌幅近一半。
