据山东省邹城市物价局监测数据显示,7月中旬以来,山东省邹城市鸡肉价格整体呈涨势，进入8月份涨幅变缓。与7月10日相比,8月5日，鸡肉价格上涨14.85%。8月19日,鸡肉价格上涨15.59%。据了解,鸡肉价格上涨的主要原因：首先，受鸡苗成本变化的影响，2013年3月份上海、江苏等地发现禽流感，使得鸡苗价格一路走低，随着流感疫情得到控制，鸡苗价格开始上涨；其次，五月下旬以来，猪肉价格止跌回升，鸡肉作为猪肉消费的替代品，需求量变大，价格整体呈现涨势。就目前看，鸡肉价格将会持续一段时间的稳中略涨趋势。
