为保障全省畜产品质量安全的有效监控，今年以来，各级农业部门和动物卫生监督机构狠抓省长会议纪要和省府办公厅全省“瘦肉精”专项整治工作的落实，以扩大抽检范围、加大抽检频次、严厉查处违法使用“瘦肉精”案件为抓手，严把生猪养殖、上市和屠宰环节“瘦肉精”抽检检测三道关，严厉打击使用瘦肉精等违禁药物违法行为，取得了显著成效，生猪“瘦肉精”等违禁药物检测阳性率低于0.5%。
在各级政府的重视支持下，各级农业部门采用例行抽检，拉网抽检、突击抽检和出县境抽检等方式，进一步加大了生猪养殖环节、出县境和屠宰前“瘦肉精”抽检检测频次。据统计，上半年，省级监督抽查和突击抽查共631个批次样品，合格率99.52%。各市、县二级“瘦肉精”检测样品数量为21.38万个批次样品，其中，生猪养殖环节包括出县境生猪抽检4.13万批次样品，养殖环节抽样量已占2006年的2/3以上，养殖环节抽检合格率达到.98%，比2006年提高了0.46个百分点，杭州、湖州、金华、宁波等8个市养殖环节抽检合格率达到100%。以农业部门抽检、屠宰企业自检和委托农业等部门宰前检测为主的上市生猪宰前检测17.25万批次样品，屠宰环节生猪抽样量已达2006年全年71.98%。屠宰环节抽检合格率达99.91%，合格率同比上升0.48个百分点。
嘉兴、衢州等生猪主产区今年以来大幅度增加了上市生猪特别是出县境生猪的“瘦肉精”抽检频次，上半年，嘉兴市全市的养殖环节抽检量已占全省同期抽检的近50%；柯城、衢江、德清等县（市、区）上半年上市生猪抽检量已超过去年全年。义乌、温岭、上虞、象山等县（市、区）针对外省调入生猪“瘦肉精”等违禁药物有所上升的情况，及时调整抽检重点从养殖环节转向屠宰环节，以确保上市猪肉安全。目前，全省开展生猪宰前“瘦肉精”等违禁药物检测的屠宰场已达368个，占全省生猪定点屠宰场（厂）的55%以上，是2006年的2.73倍，其中诸暨、萧山、绍兴、桐乡等13个县（市、区）宰前检测已覆盖辖区内90%以上的生猪定点屠宰场（厂）。抽检频次的大幅度提高，有力地震慑了违法使用“瘦肉精”的嚣张气焰。
由于各地加大监管力度，严把生猪养殖、上市和屠宰环节“瘦肉精”抽检检测三道关，上半年，全省违法使用“瘦肉精”案件发生率大大下降，从去年的177起下降到今年6月底止的29起，情节严重移送公安的案件从44起下降为3起。全省“瘦肉精”专项整治初见成效。
