南充收储750吨冻猪肉

6月7日，记者从省畜牧食品局获悉，为缓解当地猪肉市场供需矛盾，维护猪肉价格稳定，南充市已启动冻猪肉收储计划，收储冻猪肉750吨已基本完成入库。据省畜牧食品局有关负责人介绍，今年2月以来，猪肉价格逐月持续下滑。监测显示，省内180家屠宰企业生猪收购价一度为13.43元/公斤，创下近3年来全省生猪收购价格新低。5月初，省商务厅等多部门联合下达了2013年省级冻猪肉储备入储计划，决定实施今年首批省级冻猪肉储备，计划储备3万吨，储存周期原则上为9个月。南充市收储工作已于5月启动，目前南充市辖三区具有冷藏、冷冻能力的食品企业8户，冷藏能力共为1万吨。