今年六月以来，我市猪肉价格居高不下，为防止不法商户经营销售劣质、病死、注水猪肉，损害群众消费利益的行为发生，确保市民吃上“放心肉”。我市开展了肉品市场专项整治行动：一是严格检疫监督。严厉打击私屠乱宰、逃避检疫、无证销售病死猪肉等违法行为；二是严格市场检测。市畜产品安全检测中心对市场猪肉进行了随机检测，严查违法经营病害肉行为，维护消费者合法权益；三是严格防疫监督。加强肉品摊位、冷库、屠宰场的动物防疫条件检查，防止高温季节变质肉品流入消费市场；四是严格受理群众诉求。在全市30余个重点市场固定专职检疫执法人员，设立咨询台，发放明白纸，介绍肉品卫生安全知识，受理群众投诉。
截止目前，全市动物检疫执法部门共出动执法人员386 人次，执法车辆172台次，检查屠宰场56家，集贸市场120个，肉品店、超市217家，查处未经检疫动物89头（只），未经检疫肉品786公斤，不合格肉品352公斤，处理各种案件11起，其中立案3起，并对未经检疫的动物及产品进行了补检，对不合格的动物及动物产品全部没收和销毁。
