据美国农业部近日报告，美国2月份牛奶产量714万吨（157.4亿磅），同比下降3.5%，成母牛存栏922.5万头，同比下降3.2万头，但比1月增长2000头。据荷斯坦网了解， 2月23个牛奶主产州牛奶产量662.2万吨（146亿磅），同比下降3.4%。
其中，加州牛奶产量降幅最大，同比下降8%至146.3万吨（32.25亿磅）。亚利桑那州牛奶产量同比下降6.8%至3.69亿磅。威斯康星州牛奶产量增长0.3%至21.59亿磅。2月，23个牛奶主产州平均每头牛单产781公斤（1722磅）。23个主产州成母牛存栏850万头，同比减少1.3万头，但比1月增加了2000头。据荷斯坦网从美国农业部网站了解，美国2012年奶产量9085万吨，同比增长2.1%；2012年成母牛平均单产9841.5公斤。（荷斯坦奶农俱乐部网译）
