受肉类需求减少影响,生猪、猪肉价格连续七周小幅回落。昨日记者从省物价局获悉,本周我省猪粮比价为5.9∶1,比上周下降0.2个点位,低于盈亏平衡点0.1个点位。部分中小及散养户已步入亏损的行列,并有进一步扩大的趋势。
我省生猪、猪肉价格自1月下旬以来,一直呈下降走势,而作为生猪养殖饲料之一的玉米价格却平稳上升,目前全省猪粮比价为5.9∶1,低于盈亏平衡点0.1个点位,所监测的13个县猪粮比价低于盈亏平衡点6∶1就有8个县。
另据物价部门对大荔、周至两县生猪市场调查显示,造成生猪价格快速下降的主要原因在于生猪存栏量大。此外,物价部门发现影响猪粮比价下降的因素还有,今年春节前期,居民或肉类加工企业节前购买或储藏了大量猪肉,节后仍有部分节余,市场对猪肉的需求量明显减少。
而根据我省《陕西省防止生猪价格过度下跌调控预案》当猪粮比价连续四周处于6∶1-5.5∶1之间(蓝色区域)时,将由省商务厅会同省财政厅、省物价局建立省级临时冻肉储备;同时主销区西安、宝鸡、咸阳市将地方冻肉储备增加到不低于当地居民7天的消费量