法又曝马肉充牛肉

法国食品生产商潘扎尼集团26日说，该公司旗下一种牛肉馅意大利馄饨中检测出马肉成分，公司决定召回问题产品，并对消费者进行补偿。

潘扎尼集团说，含有马肉的“潘扎尼”牛肉馅馄饨由法国威廉·索兰公司贴牌生产，但威廉·索兰公司也是遭到上游供应商蒙骗的受害者。这家上游供应商的名字未被披露，但确认不是目前正在接受司法调查的法国斯潘盖罗公司。

潘扎尼集团还宣布今后将严格限定在法国境内采购肉制品和定期进行DNA检测，并委托一家独立机构进行产品监控。

法国经济部当天表示将调查这起最新的“挂牛头卖马肉”事件。