今年以来,城阳区农业局以畜产品质量安全为重点,加强动物及其产品检疫、市场监督以及兽药饲料等畜牧投入品监管工作,对畜产品生产实行全过程监控,确保了畜产品质量安全。
一、严把产地检疫关。每月组织街道农业服务中心及基层动物防疫工作人员,对全区的动物饲养场(户)进行了排查登记,建立起详细的动物户口档案,并实行网络化动态管理。检疫员依据档案记录情况,结合养殖场户的主动报检,适时到场到户实施产地检疫。上半年,共完成畜禽产地检疫40万余头只。
二、严把屠宰检疫关。为加强定点屠宰检疫及管理工作,城阳区农业局建立健全了屠宰场检疫监督档案,实行了宰前检疫、宰后检验和检疫出证制度,并向全和、凯平、西郭庄等定点屠宰厂派驻了专业检疫人员,严格按屠宰检疫操作程序进行检疫,严防疫情传入和染疫的动物及其产品出场。上半年,全区屠宰检疫猪6.9万头,检验动物产品3900余吨;检出问题猪22头,并全部进行了无害化处理。
三、严把市场监督关。重点加强了集贸市场、超市、收奶站、动物产品加工和仓储场所的动物及其产品检疫合格证持证情况监督检查,有力地打击了无证生产、加工、销售动物及动物产品的行为,进一步规范了市场秩序。上半年,城阳区开展动物检疫监督检查60余次,检查各类动物产品2500余吨中国兽药114网。
四、严把兽药饲料管理关。近年来,城阳区农业局着重加强了兽药饲料生产、经营、使用等环节的监督管理,对畜牧投入品的生产使用过程实行严格监控,以确保畜产品安全。先后与全区20家饲料、兽药生产企业,23家经销企业签订了质量安全承诺及诚信经营承诺书,引导企业推行守法经营和质量公开承诺,树立诚信守法经营意识;组织开展了“瘦肉精”、“苏丹红”等违禁药品,饲料兽药市场秩序和兽用生物制品等专项整治活动,完善了兽药购进、使用记录制度和使用溯源制度,提高了畜产品安全水平;对生产、流通领域内的饲料、兽药产品进行了质量监督抽样。上半年,共抽检兽药样品15个,饲料样品9个,全部样品送市兽药饲料监测部门进行质量检测。
五、严把畜产品生产关。对规模化养殖企业、畜产品生产企业、屠宰场、收奶站等畜产品生产企业和单位进行监管,并定期采集样品进行检测,确保畜禽及产品出厂质量安全。上半年,全区共抽检猪肝样14个,猪肉样8个,尿样22个,奶样10个,经市兽药监测所检测无“瘦肉精”等违禁药品及抗生素残留;一季度,农业部畜产品质量安全监测实现了零捡出。(城阳区农业局)





