在食品添加剂乱象丛生、食品安全事件迭出的今天,消费者对食品产生了诸多不信任感诸多,海参行业也不例外。目前市面上有一些不法商人为牟取暴利,在海参中加盐、糖、胶质等添加物,导致海参质量良莠不齐,严重扰乱了海参行业市场秩序。怎样做才能保证让消费者吃到的海参是真正安全的呢?唯有实现海参的全产业链生产模式控制源头,监督过程。
好当家有机海参产自拥有20万亩海湾生态海洋牧场的养殖基地。该地处黄海北部冷水边缘,水温常年较低,水流相对较快、天然生长各类优质海藻与微生物,最适合海参生长发育,出产的海参肉质更肥厚,营养更有保障。同时,好当家还建立了一条完整的海参产业链,好当家有机刺参正是源自好当家全产业链:从勘察海域环境到择取海参品种,从原始捕捞到用心加工,从精致包装到安全配送,每一个环节都严格按照有机食品制造的苛刻要求把关,真正实现全程有机。
品质、诚信、社会责任感是作为一个上市集团公司,中国驰名商标,尤其是食品公司应有的社会义务。好当家作为主要起草人,参与了由中华人民共和国农业部发起的关于《干海参》等一系列国家标准规范的制定,为我国海参加工业的规范化作了积极贡献。为了使消费吃上真正绿色、有机、生态、健康的海参,好当家致力国宝级海域、无公害基地的建设,并切实贯彻只投苗不投饵的政策,让消费者吃上绿色参、放心参、健康参、品质参。