【市场概述】据12316金农热线监测，上期（2月20日～2月26日）全国大码鸡蛋收购价格持平，辽宁地区鸡蛋收购价微降；全国下架鸡收购价格上涨，辽宁地区下架鸡收购价格微降。全国及辽宁地区大码鸡蛋价格与去年同期水平大幅上涨；全国及辽宁地区下架鸡价格大幅高于去年同期水平。
【价格看板】据12316金农热线统计，全国大码鸡蛋收购均价为3.88元/斤，环比持平（-0.18%），同比大幅上涨（38.30%）；全国下架鸡收购均价为4.48元/斤，环比上涨（5.28%），同比大幅上涨（21.63%）。
全国部分地区及辽宁全省大码鸡蛋、下架鸡的平均收购价格与环比、同比增长率如下表所示。
全国部分地区大码鸡蛋、下架鸡收购价格及环比表
地 区
大码鸡蛋
（元/斤）
环比
（%）
同比
（%）
下架鸡
（元/斤）
环比
（%）
同比
（%）
辽 宁
3.65
-1.31
35.07
4.29
-1.31
31.89
河 南
4.51
5.54
57.15
4.71
5.54
22.95
河 北
3.69
-3.96
33.97
4.21
-3.96
19.85
山 东
3.78
-3.63
31.01
4.75
-3.63
20.29
江 苏
3.79
1.94
33.92
4.44
1.94
14.71
辽宁地区大码鸡蛋平均收购价格为3.65元/斤，其中最高价格为3.80/斤，出现在营口盖州等地区，最低价格为3.60/斤，出现在辽阳辽阳县等地区。下架鸡平均收购价格为4.29元/斤，其中最高价格为4.30元/斤，出现在锦州北镇等地区，最低价格为4.13元/斤，出现在沈阳新民等地区。
辽宁部分地区大码鸡蛋、下架鸡的平均收购价格如下表所示。
辽宁部分地区大码鸡蛋收购价格表
地 区
锦州北镇
沈阳法库
鞍山海城
沈阳辽中
价 格
3.80
3.70
3.60
3.65
辽宁部分地区下架鸡收购价格表
地 区
沈阳新民
朝阳凌源
营口大石桥
锦州北镇
价 格
4.13
4.20
4.20
4.30
【行情分析】据12316金农热线监测，上期鸡蛋价格总体持稳。供应方面：随着气温逐渐回暖，蛋鸡产蛋性能恢复，市场上可供鸡蛋数目增多。需求方面：后市元宵节影响，鸡蛋需求有所增加，虽需求集中上涨，但鸡蛋数量满足市场需求。而下架鸡方面，受节日效应及可淘鸡数目减少影响，下架鸡价格有所上涨。
【后市展望】据12316金农热线分析，元宵节过后，鸡蛋市场需求略有减少，但后市随着工厂开工，鸡蛋需求将集中上涨。而下架鸡市场随着鸡蛋和生猪价格走低，肉鸡价格也开始回调，下架鸡价格缺乏上涨动力。因此预计，本期（2013年2月27日～3月5日）全国及辽宁地区大码鸡蛋收购价格微涨，全国及辽宁地区下架鸡收购价格小幅下降。金农热线提醒您，雏鸡在进入育雏室后，首先要给水，然后开食。出壳后的幼雏腹部卵黄囊内，都还有一部分卵黄尚未吸收完，这部分营养物质需要3～5天才能基本上吸收完，尽早利用卵黄囊的营养物质， 对幼雏生长发育有明显的效果。
