近年来，肥城市各级把大力发展畜牧业作为增加农民收入的重要途径，促进我市畜牧业在发展速度、规模、效益等方面都实现了新的跨跃。到2012年底，全市生猪存栏49.9万头，出栏115.4万头；奶牛存栏4.98万头；羊存栏38.2万只；家禽存栏1114万只，出栏4719万只；肉、蛋、奶产量分别达到14.7万吨、6.2万吨、11.8万吨。单从养殖环节看，农民人均畜牧业纯收入达到2000多元。畜牧产值占农业总产值比重达到40%。发展规模以上畜牧业龙头企业33个，畜牧合作经济组织136个，标准化规模饲养场区420个，各类规模饲养场户2350个，建成国家级标准化规模饲养示范场3个，省级7个，畜禽规模饲养比重达到78%以上，初步建起了现代畜牧业发展框架。被列为全国生猪、奶牛优势主产区和全省生猪、奶牛、肉羊、肉牛、肉禽优势主产区。我市畜牧业亮点纷呈，彰显优势。
规模饲养场个头大、标准高。通过项目拉动，龙头带动，招商引资，建成了一大批规模大标准化程度高的饲养企业。目前，全市有万头猪场10处，年出栏千头以上的规模养猪场22个，500头以上的150多个。美国谷光牧场在肥城已完成选址，年出栏60万头生猪的高科技产业园即将破土动工。
存栏3000头以上的奶牛规模饲养场4个，500头以上的13个。泰安澳亚现代牧场落户肥城，建成17栋牛舍，1500个犊牛岛，2个挤奶大厅。建成了全省第一个万头奶牛场，奶牛存栏达到11000头。泰安澳亚第二奶牛场也已在肥城选址。
肉种禽繁育领军全省。肉种禽繁育饲养是我市近年来重点培植的一大新兴产业，引进了六和经纬、和康源、美国枫叶鸭、立华雪山草鸡。全市共建成肉种禽场14处，存栏种禽100多万只。其中父母代肉种鸭70万只，父母代雪山草鸡60万只；建成美国枫叶祖代种鸭场5处，存栏祖代枫叶鸭5万只。
畜牧龙头企业异军突起。规模以上龙头企业总数达到32家，其中国家级2家、省级3家、市级27家。刚刚公布的第八批泰安市农业产业化重点龙头企业资格评选，我市畜牧龙头企业数量又居榜首，山东满地香食品有限公司等8家企业榜上有名，再添生力军。
发展过程中，采取了四抓措施：
一、 抓支柱产业，放大特色优势
立足于生猪，奶牛、肉禽三大支柱产业和特色优势，转变畜牧业发展方式，调整畜牧业内部结构，加速向现代化、集约化、高端化的转变，提升畜牧业整体素质和竞争实力。在发展好生猪和奶牛的同时，把肉禽作为重点来培植。我市已形成了以王瓜店、王庄、安站为主的肉鸭繁育生产基地，涌现出了邓李付、新镇、冉庄、十里铺、孤山等9处年饲养规模50万只以上的规模饲养场区。全市5万只以上肉鸭饲养场区达到30处，年饲养肉鸭700万只以上。立华公司在雪山草鸡膨胀饲养中，与农户实行“八统一”合作管理，组织商品鸡生产，为农户解除后顾之忧。目前，公司发展合作农户900多户，建设养鸡大棚960多个，存栏立华优质黄羽肉鸡900多万只。
二、抓关键环节，完善产业链条。
一是壮大产业龙头。把展畜牧龙头企业作为推进产业化经营的关键措施来抓，坚持“抓龙头、带基地、兴产业、促增收”，通过招商“引”龙头、基地“壮”龙头、服务“兴”龙头、政策“扶”龙头，全市发展生猪、肉鸡、肉鸭屠宰加工、饲料生产、畜禽饲养等规模以上畜牧龙头企业33家，其中年产值过亿元的15家。为解决龙头企业融资难题，邀请泰安、肥城农发行及我市部分畜牧龙头企业代表召开了银企座谈会，加强了企业与农业发展银行间的沟通和了解。同时积极与市农村信用合作联社探讨信贷支持畜牧业发展的新模式，联合制定出台了《关于加强信贷支持畜牧业发展的意见》，进一步简化贷款程序，增加放贷数额，加大了信贷扶持力度。
二是建设特色基地。结合生猪生产大县建设项目，积极引导银宝、八戒两大生猪龙头企业在我市建设优质商品猪饲养基地；加快发展生猪标准化规模饲养，进一步完善生猪产业链条，培强生猪优势产业。引导泰安澳亚进一步加快进度完善功能，建设成为我市奶牛标准化规模饲养旗舰示范场，成为山东境内规模最大、建设标准最高的现代化奶牛场。帮助完成第二牧场选址。加快永惠枫叶种鸭场建设进度。以肥城为中心，在周边省市大力发展饲养基地，把美国枫叶鸭推向全国，打造全国最大的枫叶种鸭繁育基地。大力发展专业镇街、专业村，通过一村带多村、多村成基地，不断扩大商品鸭基地规模.加快立华公司湖屯第三种鸡场建设进度，完善配套设施，种鸡存栏达到60万只，年提供商品鸡苗15000万只。加强宣传发动，加快农户加盟，全市发展加盟农户960个，年饲养立华肉鸡4000万只，打造全省优质黄羽肉鸡第一大基地。
三是培强合作组织。着眼解决养殖技术、销售难的问题，采取股份合作、“支部+协会”、家庭牧场等模式，发展专业合作经济组织，推进养殖适度规模经营，组织农民“抱团”发展，增强市场“话语权”和“定价权”， 畜牧专业合作组织总数达到136个。在加快发展的同时，注重加强了对合作社的指导和管理，引导合作市按章办事、规范运作，不断提高服务效率，增强发展能力。
三、抓品牌创建，增强竞争能力。按照“生产有标准、产品有标志、质量有检测、认证有程序、市场有监管”的要求，做大做强特色品牌。一是生产标准化。加大有机认证和绿色无公害认证力度、制定了无公害生产标准和创建规程。以开展的生猪标准化场改扩建和标准化示范场创建活动为契机，大力推行标准化饲养，通过项目拉动，提升了标准化进程。二是质检全程化。市里建立了省级农产品质量安全检验检测中心，各街镇建立了监测点、成立了执法大队，各加工企业都设立了质检室，形成了市镇联动配套的质检体系。三是营销品牌化。市里成功举办了以“生态家园、品味天然”为主题的第五届中国（肥城）国际有机农产品博览会；出台奖励政策，整合部门、企业、协会、基地的力量，共创区域性、代表性品牌。全市共注册各级畜牧产品商标32个，银宝、八戒、永惠等商标被评为国家和省级著名商标。对获得中国驰名商标的“银宝”牌商标，市政府奖励银宝食品有限公司100万元。通过营销品牌化，提高了产品档次。
四、抓机制创新，凝聚工作合力。因势利导，顺势而为，不断强化各级抓好畜牧产业化经营工作的措施和推进力度。一是工作推进机制。调整完善现代畜牧业发展领导小组，明确各自职责范围，完善重点项目包保责任制，集中用力，重点突破。建立联席会议制度，明确市畜牧兽医局为牵头部门,定期召开联席会议，调度工作进展情况。二是政策激励机制。认真落实税收减免、信贷支持和用地、用电、用水、交通四优先等方面的优惠政策，加大对饲养、加工、饲料企业在资金、税收、信息技术等方面的扶持力度。发挥好泰安市级产业化专项扶持资金的“酵母”作用，牵动更多资金投入；特别是在肉禽发展上，先期在建棚、三通（水、电、路）、引种、购置安装设施设备等方面投资较大。市政府出台了《关于加快现代畜牧业发展的意见》，每年列支200万元作为畜牧业发展基金，各镇街也积极制定加快畜牧业发展的相关政策、加大扶持力度。市农村信用社联合社、市邮政储蓄银行相继和市畜牧兽医局联合出台了“关于加强信贷支持畜牧业发展的意见”。突出解决好用地问题，进一步明确养殖大棚按农业用地对待；对畜产品加工项目用地，给予更加优惠的政策，纳入招商引资名录，特事特办，进一步保护和调动发展的积极性。三是考核奖惩机制。制定了《肥城市现代畜牧业考核办法》，列入对各乡镇“6+1”考核和新农村建设千分制考核。对获得1、2、3等奖的乡镇分别奖励乡镇1万元、0.8万元、0.6万元。各乡镇对村也相继制定了奖励办法。通过机制创新，极大地调动了各级大力发展现代畜牧业的信心和决心。
肥城市畜牧兽医局工委主任 杨庆武
