辽宁铁岭全力冲刺“省级畜牧产业第一市”
据辽宁省铁岭市统计，到今年年底，全市肉产量有望列全省第一位，肉牛饲养量继续保持全省第一位，生猪和肉鸡饲养量分列全省第三、第二位；畜牧业产值可实现270亿元，畜牧业产值占农业总产值比重将达到60%。
2011年，铁岭市畜牧产业在全省现代畜牧业推进计划综合考评中排名第一，昌图县肉牛、生猪饲养量和出栏量继续保持全省第一，铁岭县奶牛存栏量列全省县级第一位。今年铁岭市继续加快“畜牧产业第一市”建设步伐，目前已建设规模化、标准化畜牧小区1691个，其中31个达到国家级畜禽标准化养殖示范创建标准；建成东北最大的佳缘肉种鸡繁育基地、10万头生猪生态养殖基地和东北首家全智能万头生猪养殖基地；昌图、开原、铁岭县被确定为全国生猪调出大县，昌图县八面城镇肉鸡、老城镇生猪、朝阳镇蛋鸡等9个乡镇实现规模化饲养；建成全省首家西丰众合肉鸡联合社和全省首家开原众成跨区域肉鸡联合社，畜牧专业合作社发展模式在全省推广。
目前，一批具有较强辐射、牵动能力的畜牧产业龙头企业正在铁岭市集聚，全市开工、建成投资超5000万元的重大项目7个，开原雨润、嬴德，开发区大成，昌图曙光年产值超过10亿元，5家企业进入全省畜产品加工20强行列。
春节前猪肉价格将继续回升
昨天，杭州许多猪肉经营户收到浙江省肉类协会的一条短信：今日省外生猪收购价16.13元/公斤，较前日上涨0.94%；省内收购价15.78元，较前日上涨0.64%；白肉价20.42元/公斤，较前日上涨0.49%。而此信息与杭州物价局网站上公布的“10月份生猪生产成本收益预警”相比，生猪收购价格、白条肉出厂价格上涨均超过10%。
业内预测，猪肉价格上涨蓄势待发。“上半年硬撑的养殖户终于有了盼头。由于5月份前后，生猪价格一路狂跌，因此现在表面上看起来各类数据都在上涨，但是估计猪肉价格不会超过去年同期。”业内人士分析。
生猪生产成本数据一路小跑
据浙江省肉类协会检测数据显示，全省38个县135家屠宰场统计，近段时间省外、省内生猪收购价格，白条肉出厂价格，均出现连续上涨。与10月份的生猪生产成本收益预警信息的数据比较，当月14.33元/公斤的生猪收购价格、18.56元/公斤的白条肉出厂价格相比，上涨均超过10%。
与此同时，据杭州市贸易局（粮食局）上周对市区农贸市场猪肉日平均零售价格监测显示，条肉27元/公斤、夹心肉25.58元/公斤、腿肉25.94元/公斤、全精肉31元/公斤，与上期相比分别持平、上涨0.55%、0.54%、0.42%。
猪肉价格有进一步上涨空间
杭州五丰联合肉类有限公司副总经理汪选华、杭州联华华商集团生鲜负责人谢经理预测，随着天气转冷，市民对于肉类的需要会有所增加，猪肉价格有进一步上涨空间。
“这个时候是猪肉销售的旺期，每年也会有所上涨。但是由于上半年猪肉价格持续下跌，反而显现出涨幅波动明显。”谢经理表示。
在衢州经营牧场的张总坦言，上半年一直处于亏损状态，如今看着生猪收购价格上涨，心里还想再等。“这个价格（目前的生猪收购价）只是微利，估计收购价肯定还要涨。如今的势态是一天一个价，晚一天卖就能多收回些成本。”张总告诉记者。
汪选华表示，春节前猪肉价格会处于上涨的周期。从市场上看，现在买猪肉的消费者除了烧菜，还包括用来做酱肉等腌制品，销售量渐入高峰。而从供货量上看，东北三省近期生猪供货量大减，杭州市场大多依靠省内的牧场，一旦牧场惜售，就会出现供不应求，猪肉价格就会上涨。
生猪惜售会增加成本 猪价反弹力度不强
虽然部分养殖户心里想要晚点出售，但是据业内预测，惜售存在风险。猪价反弹力度不强。
