市物价局、农业局、畜牧局等九部门日前下发通知，将联手建立生猪预警机制，当猪粮比价达到一定比例时，启动预警机制。 猪粮比价，通俗说就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。在生猪生产过程中，饲料成本占养猪成本的60%以上，而猪的饲料中很大一部分来自粮食。按照相关规定，生猪价格和玉米价格比值在6∶1，生猪养殖基本处于盈亏平衡点，猪粮比价越高，说明养殖利润越好，反之则越差，但两者比值过大或过小都不正常。
根据规定，我市在判断生猪生产和市场情况时，将猪粮比价用来衡量养猪利润的一个专用指标，同时参考仔猪与白条肉价格之比、生猪存栏和能繁母猪存栏情况，并根据生猪生产方式、生产成本和市场需求变化等因素适时调整预警指标及具体标准。
以周平均猪粮比价达到6∶1和8.5∶1 为预警点，低于6∶1 进入防止价格过度下跌调控区域，高于8.5∶1 进入防止价格过快上涨调控区域，九部门根据轻重程度分别启动三、二、一级响应，及时发布预警信息，适时进行调控。当轻度上涨时，将适时投放猪肉储备;当猪粮比价低于6∶1时，及时发布预警信息，引导养殖户(场)合理调整生产，避免出现大的亏损，同时增加猪肉储备;当猪粮比价连续2周高于9.5∶1时(猪价过度上涨时)，继续投放猪肉储备，加强生猪货源组织和调运工作，切实保障市场有效供给;当猪粮比价连续2周低于5∶1时(猪价过度下跌时)，在确保省和市、州两级猪肉储备落实到位的基础上，采取财政贴息政策，鼓励大型猪肉加工企业增加商业储备、扩大猪肉深加工规模等。
