扶持专合社规范发展是趋势
7月3日，全国农民专业合作社经验交流会在北京举行。全国600个农民专业合作社示范社被授予“全国农民专业合作社示范社”称号。作为农业大省，我省有27家农民专合社获得表彰，简阳市坛罐乡南堰猪业专业合作社、沐川县益民猕猴桃专业合作社负责人还作为四川代表，接受中共中央政治局委员、国务院副总理回良玉等领导的授牌。5日，记者专访了刚刚载誉归来的我省专合社代表及省农业厅合经处负责人。
全国6名交流发言代表之一简阳“猪倌”畅谈“八戒经”
“一戒管理不民主，二戒办社一刀切，三戒分工不明确，四戒服务不到位，五戒社员没效益，六戒养涨不养跌，七戒闭眼自己干，八戒发展不持续……”在北京的全国农民专业合作社经验交流会上，简阳市坛罐乡南堰猪业专业合作社监事长陈大清用地道四川话，跟与会的代表们拉家常、讲故事，摆起“龙门阵”。
陈大清是此次会议上作交流发言的全国6家示范社代表之一，也是唯一的养猪专合社负责人。这位资格的四川“猪倌”的发言题目就叫《念好 “八戒经”，养好致富猪》。
据了解，早在2005年，陈大清带领周边30个农户办起养猪协会，搞一些自我服务。2007年，他们果断把协会登记成了合作社，更加方便搞经营。“几年下来，合作社现在已有312户社员，占全村养猪农户总数的81.5%，年出栏生猪2万头，入社农户比没入社农户多增收1.5万元。”陈大清骄傲地说，如今，合作社不仅是四川省示范社，更戴上了国字号的桂冠。
头一次参加农业部表彰会的沐川县益民猕猴桃专业合作社理事长李道珍告诉记者：“能评上国家级示范社，是对我们一路努力的认可，既感到高兴，又感觉更有压力了。”陈大清则表示，评上全国示范社是又一个开始，今后我们将继续依法办社、民主办社、合作办社，把合作社做大做强，“也欢迎大家来"观八戒、送真经"”。
2个半村就有1个专合社合作社带动全省26.7%农户
“以前只有农业部搞的示范项目单位评比，这还是第一次对农民专合社进行全国性的表彰”，省农业厅合经处处长陈彦告诉记者。我省最终有27家获评全国农民专业合作社示范社，总数居全国前列。
近年是我省农民专合社快速发展时期。截至2011年底，全省经工商登记的农民专合社达20330个，比2010年增加43.9%。成员181.7万户，带动农户369.5万户，入社成员和带动面占全省农户总数的26.7%。合作社统一组织销售农产品总值242.4亿元，向成员分配盈余22亿元，平均每户成员获得1210元。
社区养猪扰民户主承诺整改
来电显示：家住临湘北环路围城村的市民刘端来电反映，小泉巷民盛胡同16号旁边一居民私自将自己院墙搭建一个临时猪棚，圈养猪、鸡、鸭等家畜，周边居民生活苦不堪言。
记者调查：临湘长安镇政府工作人员表示，经过调查，发现圈养家畜的户主名叫姚某，现年60岁，年老体衰，儿子尚未完婚，家中经济困难。“早在90年代在自家后院私自搭建一个临时棚子，现圈养生猪二十余头。”工作人员表示，由于天气炎热，清理不及时，院内气味刺鼻，确实有碍周边人居环境，当地居委会工作人员经过悉心劝导，户主姚某承诺逐步减小养殖规模，拟十月份停止圈养。
猪价上涨乏力 7月震荡调整
6月初，在国家冷冻肉收储工作逐步展开，端午节日效应显现的利好形势下，全国肥猪均价逆势反弹，但这种涨势仅持续三周，又在13.8元/公斤左右持续徘徊近两周。猪价上涨乏力，原因何在？7月猪市将是何种走势？7月初，记者进行了调查。
生猪产能“阶段性过剩”
日前国家发改委发布公告，建议农民缩减生猪养殖规模，尽快扭转生猪产能持续过剩的局面，促进生猪市场价格稳定。中国生猪预警网首席顾问冯永辉认为，现在生猪产能不是持续性过剩，而是阶段性过剩，是由市场供需关系导致的，“相比去年，生猪供应没有很大增长，但今年需求很差。随着今年春节以来人民币升值，国产生猪的价格比国际上高出1/3，进口生猪量同比增长1.1倍，这就抑制了市场对国内生猪的需求。”
官方统计数据显示，2012年5月，我国猪肉及其副产品进口实际到港6.24万吨，环比增长36.24%。其中，5月我国鲜冷冻周肉进口量4.86万吨，同比增加145.32%，环比增加16.11%。
其次，进入6月以来，受炎热天气影响，猪肉及其制品消费持续低迷；暑假在即，学校食堂猪肉消费减少；近期禽肉价格仍处于低位区间，部分低收入群体对禽肉购买意愿加强，这也影响了猪肉消费。
7月猪价有上涨空间
据农业部统计数据显示，2012年5月国内生猪存栏量约为46121万头，环比下降0.4%，这表明今年年初生猪疫情对于活猪供应的影响已在显现。此外，数据还显示，7月份局部省市（广东、山东等地）生猪出栏量预计较6月降低10%左右。“猪源减少，这有望带动周边市场生猪收购，进而提振周边市场。”冯永辉说。
值得注意的是，商务部进口检测预报显示，我国生猪及其肉制品进口量6月预报到港7.87万6吨，环比增幅或达到26.12%，主要到港数量集中于中南部地区。进口肉品到港量的持续回升，或进一步减弱广东等地外购需求对于周边省市的支撑作用。同时，高温季节继续抑制猪肉及其制品的消费，消费疲软仍为生猪价格上涨的阻力。
综上所述，由于近月国内生猪肉制品进口量居高，低价猪肉对猪市产生冲击，基本抵消政策性收储对于短期猪市的支撑。虽然年初疫情的影响逐步显现，但对于短期猪市仍应保持谨慎乐观。因此，业界专家预测，七月整体生猪行情将仍在震荡中调整，并伴有阶段性上涨空间。
跌势依旧，难言乐观
猪价形势：今日（７.５）全国出栏肉猪均价跌至13.68元/公斤，较去年同期19.46元/公斤下跌29.7%；猪肉价格涨至22.2元/公斤,较去年同期30.47元/公斤下跌27.8%；仔猪均价29.92元/公斤，同比降27.9%；母猪均价1731元/头，同比降6.2% 。
部分地区出栏肉猪价格（单位：元/斤）
【注：各省价格为外三元、土杂、良杂均价】
黑龙江 6.6
吉林 6.8
辽宁 7.0
河北 6.6
河南 6.7
山东 6.9
陕西 6.7
山西 6.8
甘肃 7.4
安徽 6.6
江苏 6.5
湖北 6.7
湖南 6.7
江西 6.9
福建 6.6
广东 7.2
广西 7.5
四川 7.1
养猪盈利：全国猪料比价为4.47:1，猪粮比价5.72:1，同比下跌34.1%、30.9%。自繁自养出栏头均盈利21元/头。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.39元/公斤、1.83元/公斤、3.06元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价至3.67元/公斤，玉米、配合料价同比分别为1.7%、6.6%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差8.52元/公斤，同比降24.5%。
soozhu观点：当前，伴随原料价格步步走强，猪价走弱，养殖企业经营举步维艰。受国内外大环境影响，终端消费市场迟迟难以提振，尤其是低端劳动市场消费环境甚是恶化。从今年禽肉价格走低不难看出，作为低端劳动者易于接受的肉制品，其价格长期疲软，在很大程度是受消费乏力所致，所以，建议养殖企业适时出栏，把风险降到最低！
