四川富顺生猪养殖产业净利润呈下滑趋势
据统计，目前四川省富顺县生猪共存栏52.9万头、出栏42.37万头，生猪平均产量为108.67公斤、同比下降1.35公斤，平均每头生猪养殖净利润同比减少166.84元、减少51.25%。
据了解，净利润减少的主要原因：仔猪价格上涨。自去年下半年以来，仔猪价格不断上涨，价格最高时每公斤达23.5元，今年6月下降到16元；目前仔猪平均价格为每公斤17.75元，同比增加2.64元，同比增长17.47%。饲养成本增加。目前玉米价格每公斤达2.56元，同比增加0.46元，同比增长21.9%；糠价每公斤达1元，同比增加0.2元；水、电、煤等生产要素价格均不同程度上涨。劳动力价格上涨。目前每个劳动力日工价同比增加6元，同比增长18.75%。
放心肉是怎么出炉的？
浙江诚远食品有限公司能日宰生猪1500头，是浙东南规模最大的现代化屠宰企业。在屠宰点可以看到，整个车间的环境非常整洁，流水线上工作人员分工明确，动作专业。不仅如此，现场还有多名来自当地检疫部门的工作人员设立了多道“关口”，一旦检疫出不合格的动物产品，都将按规定作无害化处理或予以销毁。检验程序包括生猪进场检疫、宰前瘦肉精检测以及屠宰过程中肠系膜、寄生虫等方面的检疫检验，一系列规范流程下来，猪肉的质量安全得到了保障。猪肉出场前，还要进行编号，录入追溯信息，让市民在购买时就能查到源头。
参观结束后,企业还召开了座谈会,听取各界代表的有关意见和建议。市、区商务部门人员在会上对生猪屠宰行业管理的职责、相关政策和管理措施进行了讲解。市民代表邱伟文说：“安全检疫方面，他们都做得很认真，很规范，很到位。如果都按这一规范标准生产、屠宰生猪，老百姓应该对猪肉安全放心。”
海南实施养猪增收计划出成效，补栏生猪430万头
为“增总量、抑物价、保供应、促增收”，去年5月份，省政府决定实施东西部市县养猪增收计划，省政府拨专款3900万元，市县配套8500万元，拉动农民、企业投入12亿元。至今年5月底，西部6市县1028户饲养户新建猪舍72万平方米，东部6市新增能繁母猪2.5万头，全省生猪补栏430 多万头。
省政府实施东西部养猪增收政策发挥多重效益。提升规模化养殖比重，新增万头猪场26个，新增标准化养殖小区116个，全省万头猪场达到203 个，规模养猪场1648个，规模化养殖比重达到74%；农民收入增幅创新高，去年全省农民养猪人均纯收入636元，比2010年453元增加183元，增长40%，增幅创近5年来新高；有效平抑物价，今年5月，岛内待宰活猪13.70元/公斤、猪肉25元/公斤，比上年同期下降26.28%和3.7%。
省农业厅有关负责人说，为保障福润公司200万头生猪屠宰项目投产后猪源供应稳定，推动罗牛山公司240万头生猪屠宰项目快速建设，今年我省继续实施东西部养猪增收计划，并启动中部市县养猪增收计划，促进养猪业生产方式转变，实现畜牧业绿色崛起。
山东菏泽：通过追溯制度,不合格猪肉可及时召回
据了解,生猪定点屠宰厂(场)屠宰过程中,要如实记录屠宰的生猪来源,屠宰检疫、肉品检验以及生猪产品流向等信息,并建立质量追溯制度和缺陷产品召回制度。建立生猪进厂(场)检查登记、屠宰检疫、肉品品质检验、生猪产品出厂(场)记录台账,保证出厂(场)生猪产品质量安全追溯。发现其生产的生猪产品不安全时,要立即停止生产,通知销售者和消费者停止销售和食用,对召回的生猪产品应当采取无害化处理措施,并向当地商务主管部门报告。
“凡是未经定点屠宰或未经检疫检验及不合格的生猪产品,一律不得上市。”菏泽商务局市场秩序科科长郜玉清介绍,对没有通过联合审核清理的屠宰企业,一律坚决关停,收回证、章、标志牌和有关备案手续、资料,拆除屠宰设备、设施。关停后发现继续从事生产屠宰的,按私屠滥宰行为依法查处。
猪价平稳震荡,局部地区小幅回落
猪价形势：6月14日，全国出栏肉猪均价至13.72元/公斤，去年同期为18.17元/公斤，同比降24.5%。猪肉价格至21.95元/公斤,去年同期为27.26元/公斤，同比降19.5%。仔猪均价30.00元/公斤，同比降26.3%。母猪均价1726元/头，同比降2.4% 。
养猪盈利：全国猪料比价为4.50:1，猪粮比价5.81:1，同比下跌30.9%、28.0%。自繁自养出栏头均盈利30元/头。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.36元/公斤、1.75元/公斤、3.05元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价至3.54元/公斤，玉米、配合料价同比分别为4.9%、9.3%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差8.23元/公斤，同比降9.5%。
观点：6月14日，全国猪价较昨日小幅震荡，从13.76元/公斤降至13.72元/公斤。局部地区稍有回落，辽宁、河南、山西等区域小幅下降均在0.5元/公斤左右。大部分地区仍保持平稳。屠宰体重下降，猪价仍有上涨空间。
云南鹤庆35000头能繁母猪参加保险
畜牧业是鹤庆县的农业骨干产业，特别是近年来，鹤庆县委、县政府高度重视畜牧业的发展，把发展畜牧业作为增加农民收入的主要措施，不断加大扶持的力度，着力加强动物防疫体系建设，积极争取和认真组织畜牧业国家立项建设项目的实施，强化畜牧兽医执法工作，积极引导农民发展畜牧业，为促进农民增收奠定了基础。
为降低畜牧业的养殖风险，提高养殖户的养殖积极性，近年来，鹤庆县积极落实国家对畜牧业的扶持政策，采取补贴一部分，养殖户自付一部分的方式，积极开展能繁母猪和奶牛保险业务，取得了较好的成效。 2011年，鹤庆县能繁母猪共参保 30294头，奶牛参保1210头。畜牧养殖保险业务的开展，有力推动了该县畜牧业的健康发展。2011年，鹤庆县共出栏生猪471266头，牛出栏 27073头，羊出栏108736万只，禽类出栏663570万只，肉产量46080吨，牛奶产量6625吨，禽蛋产量2703吨，畜牧业实现产值 76238万元、增长15.3%。2011年末，鹤庆县大牲畜存栏71597万头（只），生猪存栏247780头，母猪存栏39073，牛存栏59893 头。
今年，鹤庆县以建设云南省生猪生产基地为目标，加快畜牧业发展，实现生猪存栏27.5万头以上、出栏52万头以上，同时，大力发展肉牛、奶牛、羊、禽等养殖，计划肉类产量5万吨以上，牛奶产量 8800吨，力争畜牧业产值达8.15亿元以上。在存栏的猪、牛中，将有35000头能繁母猪、2280头奶牛参加保险。
