6月1日，广东省奶业协会联手广州市奶业管理办公室等在广州举办2012年世界牛奶日公益宣传活动，在现场，包括燕塘、风行、晨光、广州光明等十多家广东本地乳企们联合签署承诺书，承诺生产制造安全、放心的广东奶。同时，活动现场还为市民免费派发牛奶消费指南科普读物宣传册，全天侯都有专家为市民解答饮奶疑问。
活动上，记者获悉，广东原料奶安全与质量最高，其中生鲜奶蛋白质大多在3%以上，远高于国家标准2.8%的要求，菌落数绝大多数在20万以下，远低于国家标准200万的要求。因此，广东的原料奶收购价也为国内最高。据广东省奶业协会指出，广东原料奶保持高质量，原因是广东奶牛养殖规模化水平进一步提高。据透露，截止至2011年底，广东奶牛养殖规模在100头以上占87%，远高于全国不到30%的平均水平。
广东乳业资深专家王丁棉指出，规模化生产是实现生产标准化和机械化的基础，养殖标准化和机械化是农产品的安全与质量的有效保障。
