魏展台：养猪名正言顺 生活越来越好
我们从五华县城出发，汽车在蜿蜒的山路上行驶了半个多小时后，停在了一个半山腰上，魏展台的养猪场到了。一进门，只见养猪场内停着一辆货车，车 上的几头可爱小猪发出了此起彼伏的的喊叫声。旁边的休息室里正围坐着一群村民，一位带着眼镜的中年男人坐在一角，正在专注地数着手里的百元大钞，他头上冒 着汗珠，脚上还穿着塑料高筒靴，他就是魏展台。原来，养猪户正跟魏展台先生购买种猪，他们是刚从猪圈里挑选完猪上来。这天，魏展台卖出了八头种猪，共收获 了一万六千元，脸上尽是欣喜。
魏展台是台湾高雄人，祖籍梅州五华，上个世纪90年代回到原乡五华寻找阔别半个世纪的亲姐姐，看到姐姐的生活不宽裕，便决定扶持她搞生猪养殖， 效益不错。谁知，对姐姐的帮扶却让魏展台萌生了在原乡投资养猪的念头。2007年，魏展台在五华县双华镇承包了一个近200亩的山地，盖起了猪舍，开始了 他的养猪事业。问起为什么毅然放下台湾的事业来到原乡养猪，魏展台说，“因为台湾的养猪市场已经很饱和，但是大陆市场还很广阔，而且这里的环境也很适合养 猪。”
今年已经是魏展台在原乡投资创业的第六个年头，魏展台一边泡茶一边向我们诉说着自己在原乡建设经营养猪场这些年经历的苦与甜。刚投资建设养猪场 的时候，魏展台就遇到了身份问题：魏展台本人办不到营业执照，只好借了在五华的姐姐的身份证，到工商部门申领了以姐姐为经营者的营业执照。后来，开放台胞 来大陆设立个体工商户的消息传来，魏展台马上就用自己的身份登记注册，拿到了执照，他终于松了一口气，他说，“终于可以名正言顺地在这边投资经营了”。另 外，山区的交通问题也一直困扰着他，魏展台的猪场建在山旮旯里，虽说门前就是一条村道，但在几年前一直是窄小不平，遇到雨天更是坑坑洼洼，交通非常不便。 近几年，当地政府开始大规模修建道路，一条干净宽敞的水泥村道直接铺到了魏展台的养猪场门口，这解决了魏展台的一大难题：不仅方便了猪和猪饲料的运输，也 为魏展台的猪场打开了大门，吸引更多的客户前来。“好像这条路是专门为我修的似的！”魏展台高兴地说。
标准化养猪场 刘学刚滚雪球养猪致富路
1993年，刘学刚高中毕业后，从落榜的苦楚中摆脱出来，决议本人创业，进而实现人生价值。他首先学习了驾驶技巧，又东借西凑了7万元，买了一辆货 车，搞起了个体运输并积聚了一些资金。随着运输车辆的不断增多，竞争也越来越剧烈，收入越来越少，擅长思考的他又开端关注其余行业。经由一段时代的考核， 他以为跟着生涯程度的进步，对猪肉的需要也越来越大，养猪业将是一个增收的好行业。于是2001年，他拿出搞运输挣来的资金，建设了一个养猪场，从市农牧 局引进了9头优种母猪，开始养起猪来。
万事开头难。对养猪刘学刚是个“门外汉”，所有要从零开始。为此，他终日吃住在猪场，一边细心察看猪的习惯，一边捧着书本看，边干边学，通过不断的摸索跟总结，逐渐变成了养猪行业的“内行内行”。
经过10多年的不断发展，当初刘学刚已经控制了养猪的全体技术。与此同时，他的养殖范围也在一直扩展。2009年，他投资1100万元，在大石河村南 建起了一座存栏基本母猪500头，育肥猪6000头，年出栏11000头的尺度化养猪场。猪场内配有中心空调、大型沼气池、地窗、猪产床、仔猪床等装备， 成为了我市标准最高的全主动养猪场。一分耕耘一分播种，刘学刚的养猪场获得了较好的经济效益，他也被评为“迁安市进步出产(工作)者”。
刘学刚不忘却众乡邻。在他的带动下，本村良多村民也都纷纭养起猪来，他绝不保存地把技术传授给乡亲们，并上门领导，免费供给防疫等技术服务，使众乡邻通过养猪也走上了增收路。
英国猪肉将摆上中国餐桌
据英国《金融时报》报道，本周末，英国农业大臣吉姆?佩斯(JimPaice)将赴北京，为一项磋商了5年的协议敲定最后一笔。佩斯表示：“我们估计，英国很容易就可以在短期内向中国卖出5000万英镑的猪肉。”中国生产和消费全球猪肉产量的一半。在可预见的未来，中国生产的猪肉将无法满足当地需求。
英国猪的繁殖力更强，平均每只母猪的年产仔量是中国母猪的两倍，达到32只。这就滋生了下一个出口计划———猪精液。英国已经向中国出售活种猪，但猪精液还没有通过中国兽医的检验。英国养猪协会表示，将邀请中国兽医在7月底对英国猪的精液做检查。
尽 管英国养猪产业规模小，却是全球的佼佼者。基因可以改善养猪经济。英国猪只要3个月就能养够膘屠宰，但中国猪要用1年———即中国的5亿头猪，每头要用6 千克谷物饲料多喂养260天左右。“我们出口到比利时的食品都比出口到金砖四国的总量还多。这真是我们工作不足的明证。”佩斯说。
点评：如果英国的猪精液在中国市场受到欢迎，可以容易地推测出中国生猪的产量会大幅提升，同时养殖成本大幅下降，从而带动猪肉价格的下降。而猪肉价格所占CPI的权重大致在3.5%左右，肉价降下去了，通胀也会随之降温。
